острое вкус - кулинарные вкусы

Сортировать по:   
Всего рецептов со вкусом острое: 34

Вкуснятинка

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Очень вкусная запеканка. Если Вашим домочадцам не нравятся кабачки, то Вам сюда!

Кабачок Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Перец черный Масло растительное Фарш мясной Сыр твердый

Бастурма  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Это вяленое мясо, подходит к пиву...

Мясо Перец чили Чеснок Соль Перец черный Паприка сладкая Приправа

Суджук  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Доводилось ли вам пробовать колбасу суджук? Если нет – обязательно сделайте! Суджук – колбаса, которая отличается плоской формой, а также суджук славен своим острым вкусом, особым ароматом пряностей и твердой консистенцией. Эта баранья или говяжья колбаса издревле традиционно готовилась у тюркских народов в качестве продовольственного запаса: продукт долго не портился из-за специфики технологии приготовления. На прилавках современных супермаркетов суджук представлен в группе мясных деликатесов, его стоимость весьма велика, а сроки хранения довольно продолжительны. Высушить такую колбасу в домашних условиях сложно, но возможно, нужно лишь знать несколько секретов.

Говядина Соль Сахар Перец черный Паприка сладкая Тимьян Чабрец Коньяк Кишки

Морской язык с луком в сметанно-горчичной заливке  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Очень вкусная рыбка, подпоясанная луком + вкусная заливочка! Угощайтесь!

Рыба Лук репчатый Сметана Горчица Масло растительное Сухари панировочные

Солянка по-абхазски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Солянка по-абхазски - это то блюдо, попробовав которое, Вы забудете о супе из колбас, которое подаётся в российских кафе. Солянка - это не суп, а второе блюдо, к которому можно подавать гарнир, имхо. Острое, ароматное, наваристое блюдо из мяса, а точнее просто мясо)). Готовил я его по рецепту тёти Вали из Гячрыпша, которая готовила нам в столовой на протяжении нашего отдыха в Абхазии в 2014 году.

Говядина Лук репчатый Помидор Чеснок Орехи грецкие Пажитник Хмели-сунели Вода Соус томатный Соль Лист лавровый Масло подсолнечное Кинза Зелень Огурец маринованный

Чили кон карне  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Моя версия традиционного мексиканского блюда. Оно может быть как густым наваристым супом, так и просто горячим рагу, которое можно подать с кукурузными лепешками. Это пикантное сытное блюдо согреет Вас холодным зимним вечером.

Фарш мясной Лук репчатый Перец чили Перец болгарский Томаты в собственном соку Смесь специй Чеснок Фасоль консервированная Кукуруза Бульон Кинза Сыр голландский Соль Масло сливочное Лайм

Помидорная заправка для спагетти  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Помидорчики, сырок, специи-идеальное сочетание для заправки для спагетти, отлично подойдет как на обед, так и на ужин.

Помидор Лук репчатый Сыр плавленый Зелень Соль Перец черный Тмин Перец чили Базилик Масло растительное

Закуска с копченой семгой  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Вкусная закуска-салат, подойдет для праздничного стола!

Семга Фасоль стручковая Помидор Лук красный Корнишоны Листья салата Масло оливковое Уксус Чеснок Горчица

Солянка мясная  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

В принципе, сейчас этим рецептом никого не удивишь, но я готовлю её в таком виде уже лет десять и помню, как по началу знакомые удивлялись: как, без картошки? Какие такие каперсы?

Говядина Свинина Сосиска Колбаски Огурец Каперсы Лук репчатый Оливки черные Лимон Томатная паста Чеснок Масло оливковое Кинза Укроп Петрушка Сметана

Гамбургер с говяжьей котлетой  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Главная особенность -- своя вкусная котлета из говядины, маринованный лучок, хрустящий салат и особый соус. Остальное довольно стандартно: булочка, сыр, помидор, кетчуп. Когда не нужна красивая картинка, то булочку заменяют большие куски белого тостового хлеба, и котлетку можно побольше сделать и есть удобнее)

Говядина Помидор Лук красный Огурец Сыр мягкий Листья салата Майонез Горчица Уксус Масло оливковое Перец черный Булочка Картофель Кетчуп Сахар Лук репчатый Чеснок

Брускетта с сельдью и маринованным огурчиком  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Брускетта с сельдью отлично возбудит аппетит и украсит ваш праздничный стол холодных закусок. Это настоящая находка для пикника: просто, но с фантазией. Отличительная особенность брускетты от бутерброда или тоста в том, что ломтики хлеба предварительно обсушивают в духовке, на гриле...

Багет Соевый соус Масло оливковое Моцарелла Сельдь Огурец Помидоры черри Зелень

Рыба-гриль с розмарином под майонезно-шпинатным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

Я такие блюда называю "чтобы такое съесть, чтобы похудеть"

Рыба Картофель Шпинат Молоко Сметана Розмарин Чеснок Сок лимонный Соль Перец красный жгучий

Ребра свиные запеченные в духовке"Прелесть"

Категория: Горячие блюда

Блюдо очень вкусное, сочное, красивое и простое в приготовлении. По внешнему виду и вкусовым качествам может угодить самому привередливому гурману.

Ребра свиные Соевый соус Горчица Мед Базилик Чеснок Смесь перцев Соль

Соус на все случаи  

Категория: Соусы Другие соусы

Этот соус не раз выручал. Когда мясо суховато получилось или когда запекаешь картофель можно добавить этот соус в картофель с сыром. Очень просто готовится.

Майонез Огурец маринованный Кетчуп Чеснок Укроп Перец черный

Запеченные баклажаны с шапочкой  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Пришла пора овощей. В качестве гарнира и не только. Вкусно как и в горячем, так и в холодном виде.

Баклажан Помидор Майонез Чеснок Перец болгарский Петрушка Укроп Сыр голландский Сок свежевыжатый
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2206 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки