слабосоленый вкус - кулинарные вкусы

Сортировать по:   
Всего рецептов со вкусом слабосоленый: 56

Спецпосол из скумбрии  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2010 году пользователем Костяныч под названием «Спецпосол из скумбрии» и иллюстрирован мною в рамках акции «Раскраски». Очень вкусная и интересная слабосоленая скумбрия

Скумбрия Соль Чеснок Лист лавровый Перец черный

Закусочный рулет "Праздничный"  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Нарядный рулетик из селeдочки. На вкус, как селeдка под шубой, но за счeт оформления, будет изюминкой праздничного стола. Попробуйте приготовить!!!

Сельдь Свекла Морковь Яйцо куриное Сыр твердый Майонез Желатин Лук зеленый

Скумбрия слабосоленая  

Категория: Закуски

Обалденная получается рыбка, уходит - на УРА! Таким способом можно солить любую рыбу, но особенно вкусной получается именно скумбрия!

Скумбрия Соль Сахар Перец черный Вода

Сало в рассоле "Якубович"

Категория: Закуски Закуски из мяса

Это опять я со своим салом... Теперь фото МОЁ, правда, качество не ахти, ибо снято на мобильник, но МОЁ!!! Это кусочек только что "с мороза", свежачок. Да у нас оно дольше 5-7 дней не лежит. Теперь, надеюсь, меня не скроют... Сначала я не хотела повторно выкладываться, но теперь это дело принципа!!! Если кому-то пригодится в хозяйстве, значит не зря мучения мои прошли. Тем, кто вчера не успел заглянуть, разъясню: название не имеет отношения к Леониду Аркадьевичу. Этот рецептик мне подсказала замечательная женщина по фамилии Якубович, и я, чтобы не путаться в многочисленных рецептах, так его "обозвала". Сало, посоленное таким способом, получается мягким, не "резиновым", ароматным... С борщами-супчиками в самый раз, да и так просто с лучком-хлебушком уплетается отлично. Муж мой любит "бутерброди к" с таким сальцем соорудить. Кого заинтересовало, всегда пожалуйста...

Сало Вода Соль Перец черный Лист лавровый Смесь специй Чеснок

Рыбник  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Традиционная выпечка финской и карельской кухни. Kalakukko (фин. яз. ) - рыбный пирог.

Мука пшеничная Вода Масло растительное Масло сливочное Дрожжи Сахар Специи Рыба Лук репчатый Лук зеленый Яйцо куриное

Сeмга слабосолeная от Танюшки  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

"Не просто, а ОЧЕНЬ просто" оказывается, солить рыбку. Покупать уже готовую, соленую всегда проще, а еще и намного дороже... Но страх испортить не дешевые продукты тоже велик! Спасибо огромное моей подруге Татьяне за этот всегда беспроигрышный рецепт! Угощайтесь на здоровье!

Семга Сахар Соль

Сыр домашний с зеленью и чесноком

Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний сыр

Очень нежный творожный сыр, пикантный вкус. Для завтрака, на закуску или просто для перекуса очень хорош.

Молоко Сметана Яйцо куриное Укроп Чеснок Соль

Малосольные огурцы "Ночка"  

Категория: Заготовки Соленья Огурцы соленые

Рецептов на сайте много, но такого я не нашла. Это наш "семейный рецепт". Огурцы получаются очень вкусные и хрустящие. Ну, а название говорит само за себя: солю их, обычно, вечерком, ждем-с всего лишь "ночку", и, огурчики готовы. Угощайтесь!

Огурец Лист вишневый Лист смородиновый Хрен Укроп Чеснок Перец черный Гвоздика Сахар Соль Вода

Маринованная скумбрия  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

На сайте достаточно рецептов маринованной рыбы, но в моем рецепте используется яблочный уксус, с которым скумбрия получается более мягкая на мой взгляд. Лук и морковь маринуются вместе с рыбой и являются пикантным дополнением к рыбе. Нежная, слабосоленая рыбка.

Скумбрия Морковь Лук репчатый Вода Перец душистый Гвоздика Соль Сахар Масло растительное Уксус Лист лавровый

Правильная начинка для блинов  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Как на масленой неделе Из печи блины летели! С пылу, с жару, из печи, Все румяны, горячи! Масленица, угощай! Всем блиночков подавай. С пылу, с жару - разбирайте! Похвалить не забывайте! ©

Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Вода Масло растительное Сахар Соль Фета Сметана Форель Зелень

Салат "Бригантина"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Слоеный салатик с малосольной селедочкой , грибами и маринованными огурчиками. Очень сочный и вкусный!!!

Сельдь Картофель Морковь Огурец Сыр твердый Лук репчатый Шампиньоны Майонез

Галеты картофельные с укропом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Хрустящие, вкусные, необычные! Чем не замена хлеба? Очень вкусно с супчиком! Дети любят просто с молоком. Можно использовать как основу под бутерброды.

Картофель Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Укроп Соль

Сельдь "Спасибо деду за Победу"  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Мой отец и мой свекор - участники Великой Отечественной войны, кадровые офицеры. Свекор, офицер ПВО, курсантом пережил блокаду Ленинграда, мой отец - летчик военно-морской авиации. Их уже нет с нами, но любим и помним... Эта селедочка готовится в моей семье с незапямятных времен, скудных продовольствием, и всегда была и будет первой закуской под первую стопочку... За нашу Победу!

Сельдь Лук репчатый Уксус Масло растительное Сахар Вода

Салат с маринованными огурцами и зелeными яблоками  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Сказать, что мне понравилось, - ничего не сказать. Мне очень даже понравилось! Я сразу съела половину порции. Но, опять-таки, это на любителя.

Огурец Яблоко Чеснок Сметана Петрушка Перец черный Соль Сахар

Лосось засоленный в апельсинах  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Шикарный, слабосоленый лосось, с цитрусовой ноткой. Очень нежный, приятный вкус. И по настоящему слабосоленый. Этот рецепт почерпнула на канале ТВ Россия -1, у доктора АГАПКИНА. Это было года 3 назад. С тех пор только так, солю форель, лосось, семгу. Конечно, делаю это не часто. Не дешево, но достойно праздничного стола. Но следовать рецептуре обязательно нужно. Я ничего не меняла.

Филе рыбное Апельсин Сахар Соль Лист лавровый Сок лимонный Гвоздика Перец душистый
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2251 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки