кислинка вкус - кулинарные вкусы

Сортировать по:   
Всего рецептов со вкусом кислинка: 30

Зефир клюквенный  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Еще одна моя большая любовь - нежность и воздушность зефира... Чего же еще не хватает в период цветения и пробуждающейся природы? Мне раньше казалось, что зефир и мармелад - это тааак сложно!!! А готовить их возможно только в промышленных масштабах на заводах! Но оказалось, что ничего мега сложного нет... зато Вы всегда знаете какими сладостями можно угостить своих любимых чад! Заходите, расскажу все в мельчайших подробностях!

Яблоко Клюква Сахар Белок яичный Вода Агар-агар Сахарная пудра

Любимая солянка из капусты  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Рецептов этого простого и очень вкусного блюда существует великое множество. Все они, однако, отличаются особенностями состава и технологии приготовления. А я не один год искала среди этого разнообразия свой "идеальный" рецепт капустной солянки, которая бы соответствовала именно моему представлению о ней. Искала и в сети, и в кулинарных книгах... а нашла, так сказать, в собственном подъезде))) Огромное спасибо моей соседке, которая поделилась этой соляночкой с ярким, где-то даже, пикантным вкусом. Вкусом, который полностью соответствует моим ожиданиям! Теперь я приглашаю попробовать всех желающих - вдруг и вы ищете именно такую солянку;)

Капуста белокочанная Огурец маринованный Морковь Лук репчатый Сосиска Масло сливочное Томатная паста Соль Перец черный Масло растительное

Пирог "Слива под снегом"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Девочки, хочу предложить вашему вниманию очень быстрый и вкусный пирог. Тем более, сегодня есть для этого повод: я стала поваренком 5 уровня и это мой 75 рецепт. Ничего подобного не нашла ни по названию, ни по ингредиентам. Пирог готовится очень быстро, идеален для неожиданных гостей. Вместо сливы можно использовать любую ягоду (вишню, смородину). Заходите и угощайтесь!

Маргарин Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Слива Сахарная пудра Белок яичный

Ньокки в томатном соусе с курицей  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ньокки – очень нежные картофельные клёцки. Они, как и паста, замечательно сочетаются с разными соусами. Очень вкусно подать их с растопленным маслом, поджаренным хрустящим шалфеем и пармезаном, с соусом из синего сыра или, как здесь, с томатным соусом и курицей.

Картофель Мука пшеничная Яйцо куриное Курица Масло оливковое Лук белый Помидор Чеснок Томатная паста Розмарин Лист лавровый Вино белое сухое Уксус Соль Перец душистый Орех мускатный Сахар

Мясо по-самарски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Очень нежное, вкусное мясо со сметанно-сливочной ноткой и легкой кислинкой. Порция была спланирована двойная: на ужин и на завтра, поэтому мужа приходилось оттягивать от тарелки. Вообще, он сказал, что это блюдо идеально и без гарнира!!! Можно готовить его и из говядины, тогда время тушения нужно увеличить минут на 20.

Мясо Лук репчатый Огурец маринованный Сметана Вода

Кукурузный кекс с брусникой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

В нашей семье очень любят такую каждодневную выпечку. В ходе эксперимента с соусами, оказалось, что ягодный соус кексик не испортит, а даже наоборот - очень его украсит, ароматизирует и внесет "изюминку" в такую привычную выпечку! Угощайтесь!

Мука кукурузная Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яйцо куриное Сахар Мед Йогурт Масло сливочное Масло подсолнечное Ванильный сахар Соль Соус ягодный Цедра лимона

Открытый творожный пирог со смородиной  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Вкусный открыт творожный пирог со смородиной. Печём уже несколько сезонов. Также можно замороженную смородину использовать. Первая "проба пера" на этом сайте в рецептах. До этого только пользовалась рецептами сайта.

Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Разрыхлитель теста Ванильный сахар Творог Сметана Смородина черная

Филе сёмги с хрустящей корочкой и сочное внутри  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Впервые жарю семгу по такой технологии) Сливочное масло придало блюду особый вкус.

Филе рыбное Масло сливочное Шалфей Соль Перец черный Масло оливковое Сок лимонный

Мясо "Для Любимого супруга"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Получается очень сочное и нежное мясо.

Говядина Соевый соус Масло оливковое Томатная паста Уксус Водка Перец болгарский Чеснок Соль Перец черный

Пирожное "Яблочное искушение"  

Категория: Десерты Пирожные

Необычное, нежное пирожное без глютена (в составе нет пшеничной муки), но с яркими оттенками трех яблочных вкусов - мусса, парфе и зефира - традиционных сладких десертных блюд французской кухни. За рецепт, незначительно мной измененный, благодарю Викторию Головашевич (kinda_cook).

Мука рисовая Хлопья рисовые Яйцо куриное Сахар Кефир Масло сливочное Сода Яблоко Желатин Сок яблочный Вода Мусс яблочный Сливки Кислота лимонная

Рыба по-ленски  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Сегодня я хочу поделиться своей любимой рыбкой, которая покорила всю нашу семью! Потрясающе нежная, приятная на вид, с яркой кислинкой, под воздушным "суфле" из сметаны, на подушке из ароматной зелени... о ней можно много говорить, но лучше попробовать! В оригинале для нее берется аутентичная якутская рыбка - нельма или чир, но я готовлю это блюдо с лососем (горбушей, кетой), отчего неповторимый северный колорит ничуть не утрачивается, по-моему. Особое внимание на этот рецепт стоит обратить в сезон черемши, хотя чаще приходится готовить без нее и тоже получается вкуснятина. Прошу угощаться, вы не пожалеете!))) Еще момент: при всей почти ресторанной изысканности блюда готовится оно просто и быстро, так что справится и начинающая хозяйка.

Филе рыбное Сметана Брусника Лук репчатый Лук зеленый Укроп Петрушка Соль Перец черный

Коктейль из печеных яблок и овсянки  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Густой, сливочный, с легкой кислинкой яблок и ароматом персика, сытный коктейль с овсянкой! Угощайтесь!

Яблоко Нектарин Молоко Мороженое Хлопья овсяные Корица

Выпечка диетическая из геркулеса с творогом и сухофруктами

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Полезная выпечка из геркулеса с творогом и сухофруктами.

Хлопья овсяные Творог Кефир Яйцо куриное Курага Чернослив Сода Мед

Соус из свежих помидоров для макарон  

Категория: Горячие блюда

Это мой любимый соус к макаронам. Он лёгкий, свежий, с кислинкой и ярким вкусом. Кроме того, его очень просто готовить: нужно всего-то порезать помидоры и зелень, все смешать и выложить на готовые макароны.

Помидор Соль Масло оливковое Уксус Лимон Чеснок Базилик Перец чили Спагетти

Лимонный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вкусный, ароматный пирог с бодрящим ароматом лимона. Быстрый в приготовлении и из простых ингредиентов! Попробуйте!

Мука пшеничная Маргарин Сметана Разрыхлитель теста Яйцо куриное Сахар Лимон Крахмал
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2357 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки