летний вкус - кулинарные вкусы

Сортировать по:   
Всего рецептов со вкусом летний: 45

Белорусский холодник  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Свекольник

Это очень свежий, ароматный и красочный суп с ярким вкусом лета. Ингредиенты очень простые и недорогие, а в комбинации дают такое изумительное, освежающее и полезное блюдо. Холодник, как и подразумевает название, надо подавать очень холодным. Поставьте на стол вазочку со льдом, чтобы желающие могли сделать свой суп ещё холоднее.

Свекла Огурец Лук зеленый Укроп Петрушка Яйцо куриное Сметана Уксус Вода Соль Сахар

Овощи-гриль "9 minute маринатор" от Рустама  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Овощи на гриле

Любители овощей, печеных на углях, найдут здесь интересный рецепт маринада:) Заходите, не пожалеете! Лето в самом разгаре, и этот рецепт – для Вашего следующего пикника! Этим рецептом меня порадовал муж младшей сестрички Рустам, который готовит просто великолепно! С его разрешения публикую рецепт здесь. А шуточное название блюда появилось после просмотра в телемагазине сюжета о каком-то модном приспособлении для маринования:)

Баклажан Шампиньоны Перец болгарский Масло оливковое Уксус Соевый соус Чеснок Паприка сладкая Перец черный Соль

"Малосольные огурцы"  

Категория: Заготовки Соленья Огурцы соленые

Не верьте рекламе! Приготовить "Малосольные огурцы " в домашних условиях МОЖНО за 24 часа! Вот рецепт...

Огурец Соль Сахар Хлеб Вода Укроп

Смузи "Лето в бокале"  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Смузи

Яркий, вкусный, витаминный напиток. Лето дарит столько красок и вкусов... Таким коктейлем я хочу поделиться летом со всеми, к кому еще не пришло жаркое солнце...

Киви Яблоко Банан Клубника Имбирь Мята Мед Сок лимонный

Лимонно-горчичные куриные шашлычки с рулетиками из цуккини  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Очень летний и свежий рецепт! Маринад для шашлычков получается вкусным, ароматным и в тоже время пикантным за счет горчицы. Цедра и сок лимона освежает блюдо, а приготовление на гриле добавляет привкус дымка. С легким сметанным соусом и гренками идеальный легкий ужин!

Цуккини Грудка куриная Горчица Сок лимонный Цедра лимона Чеснок Масло оливковое Базилик Орегано Чабер Смесь перцев Соль Хлеб

Икра свекольно-овощная  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Наверное, я не буду оригинальной, выкладывая этот рецепт. Но мне очень хочется напомнить вам, что можно из совершенно обыденных продуктов быстро и без лишних финансовых затрат приготовить очень вкусное и полезное блюдо. Которое и в горячем, и в теплом, и в холодном виде сочетается с чем угодно и займет достойное место на вашем пикнике! Этот рецепт я хочу посвятить кулинару Свекла Кабачкова, с которым (которой) у нас были короткие, но незабываемые отношения ;)

Свекла Кабачок Лук репчатый Перец болгарский Капуста белокочанная Баклажан Морковь Соль Перец черный Томатная паста Масло растительное

Средиземноморский обед "Брускетта & Гаспачо"  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Жарким июльским днем мы прибыли в маленький городок где-то по пути из Испании в Италию... стояла жара... поездка на машине казалась бесконечной и утомительной... время было обеденное, хотелось чего-то такого легкого... овощного или фруктового... Мы зашли в небольшую кафешку, где дедушка-хозяин бросился нам навстречу, как к самым близким и родным, напоил ребенка свежевыжатым соком и порекомендовал взять его фирменное гаспачо... пока блюдо готовили, он принес тарелочку с восхитительными бутербродами... от них исходил пьянящий аромат летних трав… солнца… оливкового масла… - что это - спросили мы… - оооо.. это брускетта.. попробуйте.. это вкусно.. - сказал он и, подмигнув, ушел на кухню, вернувшись с мисками желтоватого супа, из которых едва ощутимо пахло сельдереем.. дыней и чем-то еще.. таким же летним и восхитительным

Сельдерей черешковый Дыня Перец сладкий желтый Сливки Вино белое сухое Лимон Мука пшеничная Дрожжи Вода Масло растительное Соль Сахар Помидор Моцарелла Базилик Масло оливковое Уксус Мята

Салат "Всe гениальное просто"  

Категория: Салаты

Уже сильно хочется травки :)

Лук зеленый Петрушка Укроп Лимон Соль Майонез Сметана

Горячее "Летняя тарелка" с запеченными овощами  

Категория: Горячие блюда

И снова я с легкими, красивыми и невероятно полезными запеченными овощами. На этот раз " классическое" сочетание чеснока и томатов со спаржей и прованскими травами. Необычайно ароматное, простое в приготовлении, нарядное и очень вкусное блюдо! Как самостоятельное или, как гарнир к чему угодно. Как обед или закуска к вину... Решать вам!

Чеснок Помидоры черри Спаржа Масло оливковое

Салат "Быстрячок" с сырыми шампиньонами

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Подсмотрела рецептик на дне рождения любимой кумушки Женечки:) Сей незамысловатый салатик пользовался популярностью у всех гостей, хотя стол ломился от всяких интересных и сложных закусок. Попробуйте, может и вам понравится:)

Шампиньоны Яйцо куриное Огурец Майонез Соль Перец черный

Теплый салат "Проще некуда"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Лето - удивительная пора, когда изобилие фруктов и овощей делает нас совсем ленивыми, а приготовление еды становится сплошным удовольствием. Ведь так просто за несколько минут приготовить вкусный и полезный завтрак, обед, ужин. Порадовать любимое семейство, неожиданных или долгожданных гостей. Теплый салат - это потрясающая вещь, которая может стать полноценным блюдом для сидящих на диете красоток или легким, но сытным завтраком нашим любимым мужчинам. А сколько тайн скрыто в листьях салата и помидорах черри... А королевские шампиньоны.. Вы полагаете, что они предназначены только для королевских особ? Итак...

Помидоры черри Листья салата Шампиньоны Печень кролика Сыр мягкий Сок апельсиновый Масло оливковое Перец черный

Пирог "Изюминка"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Этот рецепт для желающих избавиться от излишков варенья. Простой, вкусный и быстрый. Как я люблю. Вкусы можно менять каждый день в соответствии с используемым вареньем.

Варенье Сметана Сахар Сода Яйцо куриное Мука пшеничная

Слойки из вытяжного теста  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Такие слойки можно приготовить легко и быстро если у вас есть покупное тесто фило. Нужно лишь завернуть начинку и запечь в духовке. Такие слоечки хорошо взять с собой на пикник в качестве перекуса.

Мука пшеничная Вода Масло растительное Уксус Соль Рис Яйцо куриное Лук зеленый Масло оливковое

Салат с креветками, авокадо и яйцом пашот  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Вкусный, легкий и в то же время сытный летний салат. Заправка самая простая, но она становиться инетереснее, когда расплывается желток. Яйцо-пашот готовила по 100%-ому методу, так оно получается всегда ровным и аккуратным шариком.

Креветки Авокадо Листья салата Помидоры черри Яйцо куриное Соль Смесь перцев Масло оливковое Сок лимонный

Кабачки "Любимые" в мультиварке  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Вкусные, нежные овощи на обед или ужин. К тому же совершенно некалорийные! В ста граммах всего 35,6 ккал! Можно подавать на гарнир, а можно как самостоятельное блюдо. В холодном виде - как закуску. В летнюю жару мультиварка - просто спасение! Поэтому рекомендую вам использовать ее для приготовления этого простого и полезного блюда.

Кабачок Чеснок Укроп Петрушка Сметана Паприка сладкая Соль Перец душистый Масло оливковое
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2297 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки