разнообразный вкус - кулинарные вкусы

Сортировать по:   
Всего рецептов со вкусом разнообразный: 17

Ассорти из куриных грудок  

Категория: Закуски Закусочные рулеты

Давно хотела опробовать способ приготовления куриных грудок "в вакууме", описанный в старой "Школе гастронома". Но пошла дальше... приготовила еще и рулетики.

Грудка куриная Специи Сыр твердый Овощи Зелень

Мексиканский слоеный салат  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Этот салат - вариация по мотивам знаменитого блюда Чили кон карне, но в холодном варианте. Для большой компании на пикник или для праздничного стола жарким летним днем - просто взрыв вкуса! Попробуйте - это мега вкусно! Приготовление не занимает много времени, а бюджетность и разнообразие красок и вкусовых акцентов порадует и Вас, и гостей!

Фарш мясной Лук репчатый Соль Масло растительное Листья салата Помидор Соус томатный Кукуруза Фасоль Сметана Сыр голландский Хлопья кукурузные

Пирог "На любой вкус"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

очень вкусный пирожок с начинками на любой вкус)))))) тоненькое тесто и много-много разнообразной вкуснятины внутри)))) улетает со стола моментально, т. к. хочется попробовать всего-всего))))

Маргарин Мука пшеничная Сметана Разрыхлитель теста Лук репчатый Картофель Укроп Морковь Перец болгарский Филе рыбное Помидор Майонез Сухари панировочные Филе куриное Рис Грудинка Патиссон Сыр твердый Чеснок Масло растительное Соль Перец черный Специи

Канапе  

Категория: Закуски Бутерброды Канапе

Канапе – это маленькие бутерброды (от французского “canape” – «крошечный»). Обычно канапе представляют собой миниатюрные бутерброды, насаженные на шпажки. В северной Италии, Франции и Испании канапе можно встретить в любом баре. Причeм ассортимент канапе в некоторых заведениях поражает богатством выбора. Это могут быть кусочки тостов с осетриной, сыром и анчоусами, хамоном и тeртым пармезаном, рокфором и икрой. Реже канапе готовят из говядины, варeной свинины или тунца. Смысл использования в канапе пряных, острых и особо ароматных ингредиентов объясняется весьма просто: нужно сделать так, чтобы вкус крошечного бутерброда чувствовался, и гостям не приходилось бы употреблять сразу по несколько канапе. У нас канапе – это праздничная закуска для коктейлей и фуршетов. Канапе принято брать руками или за шпажку (если таковая имеется). Существует великое множество самых разнообразных разновидностей канапе. Рецепты канапе могут отличаться даже в пределах одного города или квартала; как правило, каждый кулинар имеет в своeм арсенале несколько десятков рецептов канапе. Также огромное количество самых разнообразных форм и рецептов канапе можно встретить в любой кулинарной книги. А вот мои "крохи". Загляните:)

Хлеб Майонез Яйцо куриное Огурец Помидор Оливки зеленые Листья салата

Лодочки из печеного картофеля  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Скоро потеплеет и начнется сезон пикников - шашлыки, свежие овощи и печеная картошка))) Вот тогда-то и пригодится вам этот рецепт. Англичане основу таких лодочек называют "potato skins" - картофельные шкурки. "Шкурки" эти можно наполнить овощами, мясом, рыбой, морепродуктами, сыром, ветчиной... Выглядит нарядно, собирается, как конструктор, поедается с аппетитом, к тому же такие закуски на один зубок - модная тенденция в последнее время. Значит, будем модничать)))

Картофель Авокадо Томаты вяленые Балык Огурец маринованный Сыр мягкий Оливки зеленые Зелень Масло растительное Специи Лук белый

Постные кексы в микроволновке 'Выбери меня'  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Идея создать топ постных кексов в кружке появилась у меня давно... Есть в просторах интернета десятки рецептов сдобных кексов в микро, а вот из постных чаще всего встречаются шоколадные. Вот я и стала экспериментировать, придумывать различные сочетания и теперь делюсь с Вами, Поварята! Основа для всех кексов у меня простая: 4 ст. л. жидкости, 3 ст. л. с горкой муки, 1/3 ч. л. соды (гасить) или разрыхлителя, 2 ст. л. с горкой сахара (мёда/варенья и т. д.), 2 ст. л. масла растительного без запаха. В ингредиентах напишу продукты только для стандартного обычного кекса, а все вариации - ниже. Время указано для приготовления 1 кекса. Думаю, всё написала... Теперь поехали!

Вода Масло растительное Сахар Мука пшеничная Сода

Салат "Кобб"

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Рецепт из июльского номера журнала "Гастроном". Простой, но красивый, вкусный и насыщенный салат. Эффектно смотрится на столе.

Филе куриное Яйцо куриное Авокадо Сыр голубой Бекон Помидор Масло оливковое Сок лимонный Соль

Пирожки на кефирном тесте (с 2 разными начинками)  

Категория: Выпечка Изделия из теста

Вкусные, ароматные пирожки привлекут к себе внимание... Их можно готовить двумя разными способами (пожарить или запечь) и всё равно выйдет очень вкусно!!!

Сыр твердый Сметана Укроп Яблоко Масло растительное Сода Кефир Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Соль

Мини-пицца  

Категория: Выпечка Пицца

Маленькие пиццы можно делать с любыми начинками.

Масло сливочное Сметана Мука пшеничная Сода

Салат "Грибная поляна"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Замечательный салатик, в рецепте опишу несколько его разновидностей, они похожи, но каждый своеобразен!!!

Грибы Лук репчатый Морковь Ветчина Майонез Зелень

Салат-коктейль "Шарико-подшипниковый"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Заглянула в холодильник и удивилась нечаянной подборке продуктов примерно одинакового размера и одинаковой формы. Так родился этот салат. У него не только интересная структура, но и необычный нежный вкус.

Яйцо перепелиное Яйцо куриное Шампиньоны Оливки зеленые Горошек зеленый Помидоры черри Зелень Масло растительное Соус Сухари панировочные

Пирог "Цветок желаний" (часть 1 )  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ожидая гостей, вспомнила, что у всех свои пристрастия: кто-то не ест грибы, кто-то рыбу, кто-то не любит рис…поэтому вот такой цветок получился, у которого каждый лепесток и серединка с разной начинкой..

Тесто слоеное Яйцо куриное Капуста белокочанная Лук репчатый Помидор Морковь Рис Вода Овощи Масло сливочное Филе Сыр твердый Перец сладкий Майонез Шампиньоны Рыба Фарш мясной Соевый соус

Пирог "Цветок желаний" (часть 2 )  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ожидая гостей, вспомнила, что у всех свои пристрастия: кто-то не ест грибы, кто-то рыбу, кто-то не любит рис…поэтому вот такой цветок получился, у которого каждый лепесток и серединка с разной начинкой.. (в первой части все шаги не поместились)

Тесто слоеное Яйцо куриное Капуста белокочанная Лук репчатый Помидор Рис Вода Овощи Масло сливочное Морковь Филе Сыр твердый Перец сладкий Майонез Шампиньоны Рыба Фарш мясной Соевый соус

Омлет "Воскресный"  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Такой омлетный пирог можно приготовить на завтрак в выходной день. Можно использовать всё, что есть в холодильнике по своему вкусу.

Шпиг Колбаса Лук репчатый Картофель Горошек зеленый Перец болгарский Шампиньоны Масло сливочное Сыр голландский Яйцо куриное Соль Перец черный Зелень

Салат Европейский

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Это основа, добавляя ингредиенты, можно каждый раз получать новое удовольствие от еды.

Листья салата Рыба Масло растительное Уксус Сыр твердый
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2301 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки