насыщеннный вкус - кулинарные вкусы

Сортировать по:   
Всего рецептов со вкусом насыщеннный: 25

Мусака по-балкански  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Случайно на днях в магазине мне попалась на глаза сербская брынза, и всплыл в памяти рецепт, который привезла мне подруга с отдыха в Черногории. Делала с её слов так, как ей запомнилось, кое что пришлось додумывать самой, поэтому на аутентичность рецепт не претендует, но вкусно необыкновенно и вполне лёгкий, летний вариант. По вкусу сербская брынза больше похожа на Фету, а не на отечественную брынзу. Так что на замену сербской брынзе лучше брать Фету. Соль в блюдо добавлять не надо. Форма у меня размером с печатный лист А4 и высотой около 8 см.

Фарш мясной Лук репчатый Баклажан Перец болгарский Морковь Брынза Йогурт Картофель Чеснок Помидор Масло оливковое

Пирог "Дунай"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Так назывался пирог, состоящий из маленьких булочек с соленой начинкой, который я увидела на итальянском сайте и который мне очень понравился! Было бы обидно приготовить соленый Дунай и не попробовать приготовить сладкий, тем более, что для пикника такие пироги просто находка!

Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Масло оливковое Соль Салями Сыр голландский Творог Сахарная пудра Ваниль Крахмал кукурузный Абрикос Дрожжи

Свинина слоеная  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Любителям мяса предлагаю приготовить вкусное и простое в приготовлении блюдо. Хрустящая корочка снаружи, и сочное мясо с начинкой внутри.

Сыр твердый Горчица Молоко Сметана Сухари панировочные Соль Перец черный Масло растительное Яйцо куриное Свинина Желток яичный

Хлебная запеканка суфле  

Категория: Горячие блюда Запеканки

Предлагаю вам попробовать нежнейшую хлебную запеканку. Когда в доме остаются нелеквиды хлеба и бульона -это неплохое им применение. Многократно опробовано на моих детях и их друзьях, а так-же моих гостях, в течении 12-ти лет.

Хлеб Масло сливочное Яйцо куриное Сыр голландский Бульон

Суп с галушками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Блюдо национальное - украинское. Очень вкусно, просто и дешево - что немаловажно в условиях кризиса. Один из моих любимых супов.

Картофель Сало Лук репчатый Яйцо куриное Мука пшеничная

Жареные баклажаны по-китайски  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

В последнее время я стараюсь делать акцент на здоровой пище, но этот рецепт несколько сбил меня с верного пути. В нём два минуса - блюдо получается таким вкусным, что невозможно оторваться, и на следующий день весы совсем не радуют. Кроме того, здесь используется метод глубокой жарки в кляре. Но есть и плюс - это блюдо вегетарианское. Говоорят, что наше питание должно на 80 процентов состоять из здоровой и полезной пищи, а остальные 20 мы можем оставить на баловство и лакомства. Вот в эти 20 процентов я и списываю жареный баклажан в китайском стиле. Рецепт опробован моей мамой и мной лично трижды. Всё достаточно просто, но часа полтора потребует.

Баклажан Перец сладкий Перец чили Лук репчатый Чеснок Имбирь Томатная паста Масло кунжутное Сахар Яйцо куриное Крахмал Соевый соус Масло растительное

Куриные бедрышки элементарно  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы

Рецепт прост в исполнении! Для тех, у кого нет много времени проводить у плиты после долгого трудового дня. Однако, получается все очень вкусно, питательно и сытно! Вообще, я очень люблю тушеные продукты и подливки, а она в этом блюде получается очень вкусная!

Бедро куриное Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Чеснок Помидор Масло сливочное Масло оливковое Соль Перец душистый Лист лавровый Специи Мука пшеничная

Пирог из заварного теста  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Пирог получается просто восхитительно сочным и очень вкусным. Подавать можно нарезав кусочками или в целом блюде в котором запекался пирог. Начинка получается насыщенной, зира добавляет пикантную нотку и замечательно оттеняет вкус мяса. Что касается теста, то оно здесь не главное, оно предназначено сохранить сочность и аромат самой начинки, но и без него бы получилось не так вкусно. Поэтому можно сказать, что тесто отлично гармонирует с начинкой

Вода Масло сливочное Мука пшеничная Соль Свинина Масло растительное Морковь Лук репчатый Зира Перец черный Филе куриное Яйцо куриное Сливки

Салат из чечевицы и тыквы "Палитра вкусов"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Представляю вам салат, в котором собрались разные вкусы: насыщенно-нейтральный -чечевица, сладкий - тыква и мёд, кислый - лимонный сок, острый - чеснок, мятный, горьковатый - горчица, солёный - соль. Ну чем не палитра вкусов?

Чечевица Тыква Мята Мед Масло растительное Горчица Соль Перец черный Чеснок Вода Сок лимонный

Куриные котлетки с имбирем под соусом с кориандром и лаймом  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Я очень люблю "маленькую" еду, и есть и готовить. Когда порции крошечные, можно попробовать много разных вкусов. Французские hors d'oeuvres, amuse bouche и канапе, испанские тапас и пинчос, турецкие мезес, русские закуски, азиатские дим сам - всё это замечательные маленькие блюда разных кухонь мира, все прекрасно подходят для стильного стола и угощения гостей. Эти маленькие куриные котлетки в азиатском стиле можно подавать как часть буфета или с хрустящей жареной картошкой и салатом из свежих овощей на праздничный ужин. Они очень просты в приготовлении и изумительно вкусны.

Бедро куриное Соус Соевый соус Имбирь Лук зеленый Чеснок Табаско Майонез Кинза Лайм Манго

Гречка с куриными сердечками в горшочках  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Кто не любит горшочки? Да все без исключения!!! Представляю на ваш суд вкусняшную гречку с куриными сердечками. Похожие рецепты есть на сайте, но все же мой отличается от них. Гречка получается не сухая, с насыщенным вкусом.

Сердечки куриные Лук репчатый Морковь Чеснок Перец болгарский Соевый соус Перец красный жгучий Перец черный Соль Крупа гречневая Вода Масло растительное

Суп "На здоровье"  

Категория: Готовим в мультиварке

Этот рецептик мне достался от свекрови. Очень легкий в приготовлении, сытный, вкусный, необычный из обычных продуктов. Готолю с говядиной, но можно и на говяжьей тушенке (хорошая альтернатива на даче). Готовлю в мультиварке-для огородника это незаменимая вещь.

Говядина Картофель Крупа ячневая Морковь Лук репчатый Чеснок Петрушка

Австрийский тыквенный крем-суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Рецепт этого супчика я узнала на одной из экскурсий во время путешествия по Австрии. Мы находились в Штирии, погода была пасмурная, шел дождь. Нас отвели в небольшой семейный ресторан, где на обед как раз подавали тыквенный крем-суп с сухариками. Он был ароматным, горячим и сытным - то, что нужно для замерзших туристов!) С помощью экскурсовода мы выпросили рецепт у хозяйки, он оказался весьма прост. Одним из ингредиентов супа является тыквенное масло - полезное и вкусное. Для австрийца бутылочка тыквенного масла на кухне также неотъемлема, как для итальянца - бутылочка оливкового. :) Итак, суп!

Печень куриная Бедро куриное Розмарин Лист лавровый Тыква Перец сладкий красный Лук репчатый Морковь Чеснок Масло сливочное Масло тыквенное Орех мускатный Перец душистый Соль Сливки

Суп из куриных потрошков "Разнообразие"  

Категория: Бульоны и супы

Это сытный, наваристый и симпатичный супчик. Подойдёт для разнообразия повседневного меню детям и взрослым. Рецепт взят из "Книги о вкусной и здоровой пище", переиздание 2007 года.

Сердечки куриные Печень куриная Помидор Яйцо куриное Сметана Масло растительное Лук репчатый Рис Соль Зелень Вода

Мисо-суп с опятами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Полезное и вкусное блюдо, постное и легкое в приготовлении. Потратите всего 15 минут, а на обед удивите своих близких интересным, необычайным и вкусным супом.

Водоросли Сыр мягкий Опята Вода Мисо-паста Соевый соус Лук-порей Перец болгарский Масло растительное
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2319 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки