Страница пользователя

мисс

Рейтинг: +539364
Последний визит: 15 минут назад

Дневник пользователя мисс

мисс мисс   Написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 баллов2 уровень - 1500 баллов3 уровень - 3000 баллов4 уровень - 8000 баллов5 уровень - 20000 баллов6 уровень - 50000 баллов7 уровень - 100000 баллов8 уровень - 200000 баллов9 уровень - 300000 баллов10 уровень - 500000 баллов до 11 уровня нужно еще 460636 баллов
Отзывы:  +4469   0   Добавить отзыв автору


Ромашковая фотосессия.

Любите ли вы ромашки? Я их настолько обожаю, что предпочла бы, чтобы на мой День рождения дарили их, а не розы, но в ноябре ромашки не цветут. И вот, только на огороде у подружки Наташки зацвели ромашки, сразу побежала делать им фотосессию. Нарвала огромную охапку, фотографировала три дня. Сделала более 200 фото, хочу некоторыми из них с вами поделиться. На фото внучка хозяйки этого цветочного Рая, она и меня фотографировала.
Читать далее

Опубликовала мисс
4 июля 2022, 1:54
  • 452
  • 39
  • +29

Памяти Ларисы...

Девочки, я к Вам с очень печальной вестью. 3 февраля умерла Лариса - Ларек. Сейчас был ник Seagull_L . https://www.povarenok.ru/user/seagull-l/?iframe=0
Старожилы сайта, конечно, помнят её. Самые лучшие фото, самые красивые рецепты, всегда была первой во всех конкурсах... Так рано, всего 49 лет... Светлая память.
Эти тюльпаны из шоколада последние в её посте в Истаграмм 2 февраля, буквально за несколько часов до её смерти. Она была полна жизни, ждала Весну, радовала всех своими сладостями.
Читать далее

Опубликовала мисс
2 марта 2021, 9:44

Фотографирую на самоизоляции.

У нас на сайте есть группа фото-эстафета, сейчас там тема фото с жёлтым цветом. Я уже выполнила всю норму (можно три поста), но мне очень понравились работы Тонечки sibir77
https://www.povarenok.ru/blog/show/63266/. Захотелось сразу повторить. Я живу в заброшенном военном гарнизоне на краю села, у нас ещё нет строгого режима самоизоляции. Хотя все сидим по домам. Вчера поехала в центр купить продукты и специально сыр для фото. Ходим тоже все в масках, в магазины без масок не пускают.
Читать далее

Опубликовала мисс
2 апреля 2020, 2:57
  • 560
  • 33
  • +24

Яблочная фото-сессия

Я живу на Дальнем Востоке. В саду у сестры поспели яблоки, деревце маленькое, плодоносит второй год, ростом чуть более 2 м. Конечно, это не сравнить по размеру с яблоками на Кубани или Средней Азии. Я прожила в Кыргызстане 5 лет, в саду было 4 огромные яблони, знаю.
Но тут мы и этому рады, яблоки очень вкусные, сладкие, сочные, решила устроить им фото-сессию.
Читать далее

Опубликовала мисс
13 сентября 2019, 4:16
  • 438
  • 32
  • +36

"Лету конец" или 33-ий мастер класс по кулинарии.

Вот и кончилось лето! А я плодотворно поработала: проводила с детьми мастер-классы по кулинарии. Занималась у себя на кухне, на краю деревни в заброшенном военном гарнизоне, поэтому пусть вам не шокирует мой интерьер. Как говорится, не в этом дело!!!
Вчера было 33-е занятие. Делали торт "Прага", домашний вариант. Читать далее

Опубликовала мисс
1 сентября 2019, 5:12
  • 533
  • 27
  • +34

Мастер-класс с готовым слоёным тестом

Это 32-ой мой мастер-класс за лето. Мы уже делали с Ваней круассаны и "Наполеон" из готового слоёного теста. А на этот раз Ваня пожелал сделать трубочки, кроме этого, я предложила приготовить пирожное "Ленинградское" https://www.povarenok.ru/recipes/show/117080/ Ларисы Seagull_L Всем очень рекомендую: вкусно и оригинально. А формочки присланы Машей Eva Grimm лет 6 назад.
Читать далее

Опубликовала мисс
1 сентября 2019, 2:25
  • 469
  • 28
  • +38

Мастер-класс "Шоколадный бисквитный рулет с кремчиз".

Всего две недели у нас побыла жара до +37 в тени и опять тайфуны, дожди, ветра и холод. Утром +19, днём +22. Но зато мне без мучений, когда не справлялся даже кондиционер, можно проводить кулинарные мастер-классы с детьми. Вчера у меня был "постоянный клиент" Ваня. Он пожелал делать шоколадный бисквитный рулет. Было время (6,5 лет назад), я только их и пекла, торты делала мало, рука была хорошо набита, а тут пришлось вспоминать. Ваня почти всё делал сам под моим руководством. Читать далее

Опубликовала мисс
11 августа 2019, 2:57
  • 611
  • 38
  • +39

Мастер-класс "Кейк-попсы". Дубль 5))

Как же любят детки делать кейк-попсы. За прошлый месяц делала с разными учениками аж 5 раз. А Ваня-Полина-Тамара делали в третий раз. Правда, после занятий посыпка ещё неделю катается по кухне А ещё, пока они замораживались и было свободное время, мы пошли прогуляться по нашей разрушенной, заброшенной части, в которой прослужила 15,5 лет, где дорог и знаком каждый уголок. Гулять долго не получилось, +31 в тени.
Читать далее

Опубликовала мисс
2 августа 2019, 2:48
  • 1557
  • 28
  • +32

Мастер-класс "Кейк-попсы".

Многократно проводила мастер-классы с чужими детьми, а до своего племянника руки всё не доходили. Правда, он живёт в городе, 40 км от меня. Но вот приехал в гости и решили наверстать упущенное. Макару 12 лет, его и учить ничему не надо. Он всё умеет сам: блины, пироги, торты, запеканки. И вообще готовит супы с 4 лет, никто не верит. Дома давно готовит еду, мама занята. Сегодня решили делать кейк-попсы, ведь они так любимы всеми детьми.
Читать далее

Опубликовала мисс
30 июля 2019, 6:15
  • 409
  • 34
  • +40

Мастер-класс "Пицца"

За "бортом" +33 в тени, а мои ученики захотели готовить пиццу. Кондиционер еле справляется, дома +26, при влажности 77%, но воля заказчиков - закон. Да, ещё и захотели делать все большую, поэтому духовка работала 2 часа точно. Я не фанатка пиццы, да и нельзя мне её, но готовлю своим часто.
Сразу же и дегустировали. Все остались довольны!!!
Читать далее

Опубликовала мисс
29 июля 2019, 9:24
  • 424
  • 31
  • +34

Мастер-класс "Роллы".

Продолжаю делиться своими мастер-классами с детьми. У нас наконец-то наступило лето, +32 в тени, поэтому очень обрадовалась, когда дети захотели делать роллы, а не выпечку. Я сама не фанатка суши-роллов, а теперь из-за диабета ещё и очень ограниченно употребляю рис. Готовила их сама считанные разы. Перед занятием несколько часов смотрела видео по приготовлению в интернете. Весь процесс у нас занял более трёх часов. Дети сами варили рис, на помощь пришла мультиварка VITEK - старый подарок Поварёнка. Читать далее

Опубликовала мисс
28 июля 2019, 2:35
  • 464
  • 22
  • +39

Развлекаюсь, как могу

А я продолжаю проводить мастер-классы с детками. На этот раз мама детей попросила приготовить меня с ними песочные корзиночки с заварным белковым кремом (Итальянской меренгой), как в СССР. К своему стыду, никогда не делала ни эти корзиночки, ни эту меренгу. Но как-то неудобно было признаться в своей несостоятельности. Два часа видео-уроков по интернету и всё получилось лучше, чем ожидала. Дети ещё и меня поснимали в ходе процесса.
На фото миксеры (оба) - подарки любимого Поварёнка.
Читать далее

Опубликовала мисс
22 июля 2019, 10:23
  • 642
  • 56
  • +60

Подарки от любимого сайта.

В пятницу курьер привёз мне большую благоухающую ароматами коробку.
Это были подарки от любимого сайта и спонсора конкурса "Пасхальная выпечка и десерты с Dr. Oetker": Френч-пресс TalleR TR-2304 и гора продукции от ТМ "Dr. Oetker"- просто мечта любой хозяйки и кулинара. Моя невестка сразу захотела половину озвученного. Ассортимент продукции очень разнообразен, гораздо больше, чем было в анонсе. У нас в деревне такой нет вообще, да и в городе большую часть не видела. Читать далее

Опубликовала мисс
22 июля 2019, 2:30
  • 413
  • 42
  • +41

Хобби для души

Сидя на пенсии, придумала недавно себе интересное занятие для души - провожу с детьми мастер-классы по кулинарии. За лето уже 10 занятий. Оплата чисто символическая, дети и родители в восторге. Всю готовую выпечку забирают с собой. Занимаются детки от 7 до 12 лет. Делаем капкейки, кейк-попсы, торты, пирожные, пиццу, расписываем пряники и т.д. Вчера учила делать своё любимое Медовое пирожное со сливочно-творожным кремом https://www.povarenok.ru/recipes/show/150919/ Читать далее

Опубликовала мисс
13 июля 2019, 3:00
  • 582
  • 45
  • +48

Ягодные фантазии

В огороде поспела клубника, малина, смородина, а на прилавках магазинов появилась черешня, как пишут: Молдавия и Азербайджан.
Решила устроить фото-сессию этой красоте.
На фото мешковина, присланная в подарок Наташей -Хироко, её уже более трёх лет нет с нами, а подарком пользуюсь постоянно.
Читать далее

Опубликовала мисс
5 июля 2019, 2:42
  • 376
  • 21
  • +29
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки