Страница пользователя

vin80

Рейтинг: +14871
Последний визит: 11 января

Дневник пользователя vin80

vin80 vin80   Написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 баллов2 уровень - 1500 баллов3 уровень - 3000 баллов4 уровень - 8000 баллов до 5 уровня нужно еще 5129 баллов
Отзывы:  +171   0   Добавить отзыв автору


Лето - пора дней рождения!

Лето в нашей семье богато на дни рождения. Сезон открывает моя сестра. В конце июня день рождение у моего любимого супруга. Он мне сразу сказал, не люблю сладкое, не пеки мне! Прогуглила в интернете и приготовила такой тортик. Делюсь с вами, вдруг кто-то захочет повторить.
Берем большой поднос и формы для кексов. Формы выкладываем вкруг и в каждую форму насыпаем разнообразной закуски.
Далее устанавливаем охлажденные банки пива и связываем их красивой лентой. Читать далее

Опубликовала vin80
11 августа 2017, 15:22
  • 700
  • 38
  • +41

Поварята, нужны идеи переработки ягоды ирги

Уважаемые поварята, нуждаюсь в ваших советах, а именно как переработать большой урожай ирги. На даче у меня растет ирга, у которой шикарный урожай ягоды. И каждый год проблема, что готовить из нее. Готовила с ней пироги, варенье, компоты, кисели и вино. Но на мой взгляд и вкус моей семьи ягода ну ни какая : ( не имеет ярко выраженного вкуса. Как например смородина или вишня... Одним словом пресная. И чтобы не готовила, в чистом виде без добавления других ягод получается не очень... Читать далее

Опубликовала vin80
19 июня 2017, 15:37
  • 2739
  • 92
  • +18

Как я растила сосульки...

Уважаемые поварята, в далекой юности были у меня уроки физики и была у нас одна лабораторная работа, надо было вырастить кристаллы из соли. Тут шерстила интернет и увидела видео, в котором выращивают кристаллы только из сахара. Получаются очень красивые цветные сосульки, которые можно и кушать.
Не удержалась и решила вспомнить молодость и вырастить тоже такую красоту. А заодно и вас научить, вдруг кому будет интересно и захотят попробовать. А как детишкам интересно будет! Читать далее

Опубликовала vin80
2 мая 2017, 13:51

Мои куличи из хлебопечки

Уважаемые поварята, хочу поздравить всех с наступившей Пасхой и Пасхальной неделей. Всего вам доброго и светлого! Побольше улыбок и теплых дней! Решила выложить свои куличи этого 2017 года, получились очень вкусные, уже все съели, но я успела сфотографировать. Пекла в хлебопечке. Пекла по 2 рецептам, оба хороши оказались, один без яиц, второй с одним яйцом:
1рецепт: 3 ст. муки, 5 ст. л. сахара, 4 ст. л. размягч. слив. масла, 1 ст. молока, 3 ч. л. сухих дрожжей, 1 ст. Читать далее

Опубликовала vin80
17 апреля 2017, 11:09
  • 514
  • 64
  • +34

Ура, я поваренок 2 уровня!

Ура, я поваренок второго уровня! Всем поварятам огромное спасибо за интерес к моим рецептам и теплые отзывы! Мне очень приятно, что вы меня поддерживаете Буду и дальше стараться выкладывать интересные рецепты. Всем счастья, любви и всего хорошего Читать далее

Опубликовала vin80
21 марта 2017, 4:53
  • 309
  • 55
  • +29

Мои торты

Первая работа с мастикой на 23 февраля.
Вторая работа с мастикой, на день рождения моей любимой свекрови
Торт "Рафаэло" на 8 марта
Торт без яиц и масла, бока сделаны из шоколада, трафарет пузырчатая пленка
Читать далее

Опубликовала vin80
19 марта 2017, 6:05
  • 574
  • 48
  • +32

Конфеты "Ромашки"

1. Вырезаем круги из картона.
. Я использовала стакан. Т. к. картон был белый оклеила его цветной бумагой
2. Проткнуть центр иголкой и вставить острым концом деревянную шпажку.
3. Дно зафиксировала скотчем
4. Берем зеленый мармелад и накалываем его на острый край шпажки
. 5. Вырезаем из подарочной прозрачной пленки большой квадрат, переворачиваем нашу конструкцию и укладываем ее на пленку. Вокруг зеленого мармелада распологаем красный или желтый мармелад
6. Читать далее

Опубликовала vin80
в рубрике Конфеты "Ромашки" 17 марта 2017, 11:39
  • 991
  • 22
  • +27
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки