1) Свинину нарезать тонкими ломтиками и слегка отбить, посолить, поперчить и выложить на слегка смазанный подсолнечным маслом противень!
2) нарезать мелко зелень (укроп и петрушка) - зелени много надо!!! выложить на свинину!
3) картошку очищенную отварить до полуготовности целиком в подсоленной воде, нарезать кружочками и выложить сверху на зелень!
4) Соус: сметана 200 гр, 3 яйца, сыр тертый 300 гр, смешать и полить сверху!
Выпекать 40-50 минут при 180 градусах!!! ; -)
Свинина с картошкой и зеленью под сметанным соусом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень вкусное и простое блюдо!!!
1) Свинину нарезать тонкими ломтиками и слегка отбить, посолить, поперчить и выложить на слегка смазанный подсолнечным маслом противень!
