Кулинарные новости

Паровая печь – идеальная кухонная помощница!

Популярность здорового образа жизни и правильного питания набирает обороты! Кухни современных хозяюшек уставлены множеством гаджетов: миксерами, блендерами, кухонными комбайнами, соковыжималками, пароварками, микроволновками и прочими чудо-приборами. Они помогают нам питаться правильно, а также превращают процесс приготовления пищи в настоящее удовольствие. Но знаете ли вы о том, что есть еще одна незаменимая кухонная помощница – паровая печь? Познакомившись с ней однажды, вы просто не сможете расстаться! И тому есть множество причин!

19 июня

Рецепт дня

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Великолепная нежная печень в изумительном и ароматном кляре. Кляр получается нежный, и позволяет сохранить печень от пересушивания. Это очень вкусно! Попробуйте, дорогие Поварята!

Новые рецепты

Клубничный зефир  

Категория: Десерты Другие десерты

Шикарный зефир. Клубничное блаженство... И структура, как у магазинного. Как сказала подруга, которую я угостила зефиром, если бы не форма, по которой видно, что делалось не профессионально, то она бы ни за что не поверила, что я сделала его сама, а не купила... Но для этого важна точность. За рецепт благодарна Татьяне.

Пюре ягодное Сахар Вода Белок яичный Агар-агар Сахарная пудра

Морковный пирог

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Каюсь, утащил рецепт из журнала и мама приготовила пирог пока меня не было дома. Поэтому фотка только одна. Сахара много на вид, но получается не очень сладкий. Попробуйте. Интересно.

Морковь Сахар Яйцо куриное Масло оливковое Разрыхлитель теста Соль Мука пшеничная Орехи грецкие Сметана Желатин Ванилин

Минтай в сливочном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

... или снова о минтае! Предлагаю вам попробовать необыкновенно вкусного минтая в сливочном соусе. Я просто от него в восторге! Минтай готовится очень быстро и с отличным результатом.

Минтай Чеснок Лист лавровый Майоран Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Соль Укроп Перец черный

Ассорти из огурцов и кабачков  

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

Сегодня готовимся к зиме и делаем ассорти из огурцов и кабачков на зиму. Рецепт проверенный, делаю так уже несколько лет. Вкус отменный, огурцы и кабачки хрустящие и вкусные. Хранить можно в квартире в темном месте.

Огурец Кабачок Вода Соль Сахар Чеснок Перец черный Перец душистый Гвоздика Уксус Укроп

Острый салат со свининой и цуккини  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Острый овощной салат с овощами: цуккини, болгарским перцем, красным луком и свининой, обжаренной с луком с соевым соусом. Пикантный, насыщенный и очень-очень вкусный. Отлично подойдёт и к праздничному столу, и на пикник. Салат можно сделать прямо непосредственно на природе, используя не жареную свинину, а гриль.

Свинина Лук репчатый Масло подсолнечное Соевый соус Цуккини Перец болгарский Лук красный Кориандр Перец красный жгучий Сахар Чеснок Масло оливковое Уксус Соль

Полезные советы

Крышечки из теста для горшочков

К сожалению, не многие кулинары, при приготовлении блюд в горшочках, накрывают их крышками из теста, предпочитая те, фабричные, которые идут с горшком. А зря! Есть у них преимущества: 1 – готовая лепешка вместо хлеба; 2 – через такие крышечки уходит намного меньше пара, так что не теряется аромат и вкус блюда… Читать далее

Новые статьи

Любовь к вредной пище: рейтинг болезней

Демоника в рубрике Статьи о продуктах 8.06.2018 14:00

Мы есть то, что мы едим. Мы забываем об этой истине, ублажая свои желудки бесчисленным количеством сладостей и фастфуда, иначе говоря вредной пищи. Но эта пища потому и называется вредной, что приносит явный вред организму и провоцирует развитие разных болезней, рейтинг которых я вам и предлагаю.

«Братья Чебурашкины» планируют в 2019 году удвоить оборот холдинга до 2 млрд рублей за счет запуска массового молочного бренда «Семейное дело»

Jane в рубрике Материалы от компаний 5.06.2018 9:00

Агропромышленный холдинг «Братья Чебурашкины. Семейная Ферма» выпустил новую линейку молочной продукции под брендом «Семейное дело». Дизайн для новых продуктов разработан ведущим российским брендинговым агентством Depot WPF. В линейку вошли наиболее популярные продукты среди покупателей - молоко, кефир, творог и сметана. Для ее производства холдинг выбрал качественное фермерское молоко партнеров – семейных фермерских хозяйств, которое будет тщательно контролироваться всеми лабораториями завода на всех этапах производства.

Рецептов: 128812+24, статей: 4206, новостей: 4206, записей в дневниках: 41333+10, кулинаров: 1312071+253.

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2312 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки