Кулинарные новости

В Москве показали первый детский новогодний фиджитал-мюзикл

26 ноября в инновационном арт-пространстве Futurione на территории комплекса «Солнце Москвы» на ВДНХ состоялась благотворительная премьера первого детского фиджитал-мюзикла «Академия волшебства Деда Мороза», созданного детским музыкальным театром «Мистерия» Ассоциации деятелей детского творчества. Сама академия Деда Мороза ожила в залах музея будущего, где цифровые технологии и искусство соединились, создавая эффект полного погружения.

10 декабря

Рецепт дня

Шашлык в электрошашлычнице "Особый"

Свинина Приправа Специи Соль Соус Брусника Соевый соус

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

В комментариях, к моему первому рецепту я нашел для себя столько положительных отзывов, что не смог не выложить второй вариант маринада для шашлыка в электрошашлычнице. В отличие от первого варианта, я разбавил рецепт добавлением марокканских специй, что, на мой взгляд, придает изысканный вкус блюду. Готовьте, с любовью, и у вас получится удивить близких новыми вкусами!

Ингредиенты

Ингредиенты: Свинина Приправа Специи Соль Соус Брусника Соевый соус

roma seregin 92 вчера в 7:31

1144
8
5
9

Новые рецепты

Шашлык в электрошашлычнице "Особый"

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты

Ингредиенты: Свинина Приправа Специи Соль Соус Брусника Соевый соус

roma seregin 92 вчера в 7:31

1144
8
5
9

Свинина Приправа Специи Соль Соус Брусника Соевый соус

Салат с фасолью и пекинской капустой

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Салат получается нежным, легким и очень вкусным. Несмотря на простые ингредиенты, его можно приготовить и на праздничный стол. Ваши гости обязательно оценят его по достоинству. А если вместо майонеза заправить салат сметаной или йогуртом, то получится замечательный диетический салат. Кстати, похожий рецепт есть у автора Tanyushka I, но она делает с копченой куриной грудкой, поэтому считаю, что и мой салат имеет право на публикацию.

Ингредиенты

Ингредиенты: Капуста пекинская Огурец Фасоль консервированная Яйцо куриное Укроп Майонез Соль Перец черный

miroks вчера в 6:26

Капуста пекинская Огурец Фасоль консервированная Яйцо куриное Укроп Майонез Соль Перец черный

Курица ясса по-сенегальски

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Сенегальское блюдо "курица ясса" начинается с маринования курицы в цитрусово-луковом соусе минимум 4 часа, затем курица тушится на медленном огне с морковью, перцем чили, луком и оливками 30 -40 минут. Как знаменитый шеф -повар Лерато Ума-Шейлор сказал о. курице ясса по-сенегальски "Это - солнце на блюде". Стоит также сказать, что в южном Сенегале, где изначально появилась курица ясса, вместо курицы используется рыба, баранина или даже -в вегетарианском варианте -тофу. Таким образом, создаётся поле для экспериментов.

Ингредиенты

Ингредиенты: Лимон Соль Бедро куриное Лук репчатый Масло растительное Морковь Имбирь Тимьян Горчица Перец чили Оливки зеленые Вода Лепешка

annasabetian позавчера

1067
8
13
13

Лимон Соль Бедро куриное Лук репчатый Масло растительное Морковь Имбирь Тимьян Горчица Перец чили Оливки зеленые Вода Лепешка

Творожно-апельсиновые рогалики

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Пышные бездрожжевые рогалики на творожном тесте с добавлением цедры апельсина. Булочки получаются нежными, мягкими и ароматными. Попробуйте!

Ингредиенты

Ингредиенты: Творог Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Масло растительное Цедра апельсина Разрыхлитель теста Соль Ванилин

СкарлеттО позавчера

2813
26
131
49

Творог Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Масло растительное Цедра апельсина Разрыхлитель теста Соль Ванилин

Мясо с фасолью в томатном соусе

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Беспроигрышное сочетание мяса и фасоли в данном блюде гарантирует вам не только сытость, но и замечательный вкус.

Ингредиенты

Ингредиенты: Говядина Фасоль консервированная Лук репчатый Сок томатный Масло сливочное Лист лавровый Перец душистый Соль Перец черный

miroks позавчера

Говядина Фасоль консервированная Лук репчатый Сок томатный Масло сливочное Лист лавровый Перец душистый Соль Перец черный

Перейти в каталог рецептов

Сезонные рецепты

Новогодний мясной шар

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Время поджимает, пора подбирать рецепты к новогоднему столу. Буду рада, если мой рецепт вам пригодится.

Ингредиенты

Ингредиенты: Мясо Лук репчатый Морковь Сыр голландский Грибы Зелень Специи Лимон Чеснок Соевый соус

Ольга Бабич 10 декабря 2012 года

682477
398
6177
1259

Мясо Лук репчатый Морковь Сыр голландский Грибы Зелень Специи Лимон Чеснок Соевый соус

Салат "Новогодний"

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Три года назад мы отмечали Новый Год в Питере, в уютном семейном кафе. Этот салат на праздничном столе был не только самым красивым, но и самым вкусным. И поскольку хозяйка заведения была знакомой одного из наших друзей, мне не составило труда разузнать рецепт. С тех пор я готовлю его не только на Новый Год, но и на другие праздники. Он неизменно пользуется огромной популярностью. Знаю, что многие хозяйки уже начали подыскивать рецепты для новогоднего меню. Заходите, я уверена - это именно то, что вам нужно!

Ингредиенты

Ингредиенты: Листья салата Перец болгарский Лук красный Майонез Соевый соус Чеснок Сок мандариновый Перец черный Масло оливковое Приправа Батон Сыр творожный Зелень Филе куриное Кунжут

Seagull_L 12 ноября 2016 года

1066870
680
20228
2024

Листья салата Перец болгарский Лук красный Майонез Соевый соус Чеснок Сок мандариновый Перец черный Масло оливковое Приправа Батон Сыр творожный Зелень Филе куриное Кунжут

Новогоднее печенье

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кто попробовал хоть раз приготовить это печенье, влюбится в этот рецепт навсегда! Тесто не сложное. Большой выход. Печенье хранится и месяц. В Словакии пекут такое печенье на Рождество, поэтому стараются придать ему соответствующий новогодний вид.

Ингредиенты

Ингредиенты: Мука пшеничная Масло сливочное Сахарная пудра Желток яичный Варенье

Беннито 121 месяц назад

175258
443
4460
756

Мука пшеничная Масло сливочное Сахарная пудра Желток яичный Варенье

Новогодние палочки с мандаринами и миндалём

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Если у вас на пороге нежданные гости, и нет в доме никакого десерта к чаю, то этот рецепт непременно вас выручит.

Ингредиенты

Ингредиенты: Мандарин Маргарин Сахарная пудра Миндаль Мука пшеничная Крахмал картофельный Разрыхлитель теста Соль Ванилин Шоколад молочный Шоколад белый

мисс 29 декабря 2019 года

4873
29
60
21

Мандарин Маргарин Сахарная пудра Миндаль Мука пшеничная Крахмал картофельный Разрыхлитель теста Соль Ванилин Шоколад молочный Шоколад белый

Новогодний фруктовый салат

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Какой же Новый год без мандаринов и яблок?! Помните, даже на елку вешали румяные краснобокие яблоки. Эх, как давно это было... А подадим ка эти же фрукты немного в другом амплуа - под добрую беседу с подружкой, с бокалом шампанского или чашкой крепкого кофе, выбирайте. Да и фрукты можно заменить на те, что любите или остались...

Ингредиенты

Ингредиенты: Яблоко Мандарин Киви Фета Масло оливковое Сахар тростниковый Перец белый Орехи

yugai ludmila65 19 декабря 2016 года

7444
21
102
17

Яблоко Мандарин Киви Фета Масло оливковое Сахар тростниковый Перец белый Орехи

Перейти в сезонные рецепты

Полезные советы

Рыба еще живая! Что делать? Чистка без проблем

Некоторым рыбам удается попасть на прилавок в живом виде. А потом вдруг "ожить" на кухне на разделочной доске, вгоняя хозяйку в шок и панику. Читать далее

MizkoAlexey

10/0
17346
3
+31

Новые статьи

Зимние рецепты

Jane в рубрике Статьи о продуктах 8.10.2025 11:30

Зима, как всегда, наступила неожиданно и многих застала врасплох: что надеть, что обуть и, конечно же, что приготовить? Хочется чего-то тепленького, сытного, вкусненького… Не паникуйте! Зимой можно приготовить немалое количество полезных и очень вкусных блюд.