Кулинарные новости

Доверие - главный капитал: объявлены лауреаты премии МАРКА №1 в РОССИИ - 2025

Во времена, богатые информационными событиями и повышенной покупательской требовательности, доверие миллионов людей определяет значимость того или иного бренда. Доверие лежит и в основе Национальной премии МАРКА №1 в РОССИИ, итоги которой подведены в 2025 году.

1 ноября

Рецепт дня

Брауни "диетический"

Яйцо куриное Мука пшеничная Какао-порошок Сахар Пюре фруктовое Разрыхлитель теста Сода Соль

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Этот рецепт брауни низкокалорийный - яблочное пюре вместо масла и какао вместо шоколада. Шоколадный и удивительно сочный - шоколадный брауни, и это при половине калорий! По моим расчётам в одном кусочке около 90 калорий (без глазури).

Новые рецепты

Творожный кекс с фейхоа  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Нежная творожная выпечка на оливковом масле с экзотической ягодой фейхоа. Получается вкусный, ароматный и полезный кекс к чаю. Попробуйте!

Творог Яйцо куриное Сахар Масло оливковое Мука пшеничная Разрыхлитель теста Фейхоа Ванилин Соль

Рулетики из скумбрии    

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Рулетики из скумбрии — просто, красиво и очень вкусно! Нежная рыба, аромат специй и красивая подача — идеально для праздничного стола или уютного ужина в кругу семьи. Попробуйте — этот рецепт точно удивит!

Скумбрия Сметана Горчица Соевый соус Паприка копченая Соль

Брауни "диетический"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Этот рецепт брауни низкокалорийный - яблочное пюре вместо масла и какао вместо шоколада. Шоколадный и удивительно сочный - шоколадный брауни, и это при половине калорий! По моим расчётам в одном кусочке около 90 калорий (без глазури).

Яйцо куриное Мука пшеничная Какао-порошок Сахар Пюре фруктовое Разрыхлитель теста Сода Соль

Яйца в кокосовом карри  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Ароматное и вкусное кокосовое карри с нутом и куркумой становится ещё интереснее, когда в нем нежно отвариваются яйца с едва готовым белком и все ещё бегущим желтком по принципу яйца-пашот. Попробуйте.

Масло оливковое Лук репчатый Соль Перец красный жгучий Чеснок Имбирь Куркума Зира Карри Молоко кокосовое Нут Укроп Яйцо куриное

Салат-гарнир из дайкона и моркови  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Вкусный и полезный теплый овощной салат-гарнир из дайкона и моркови. Я подавала с красной рыбкой, приготовленной на пару. Попробуйте!

Дайкон Морковь Вода Уксус Чеснок Кориандр Смесь перцев Соль Масло растительное Зелень Рыба

Сезонные рецепты

Осенний суп "Горшочек, вари!"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Какое же это благодатное время - осень! Я ее обожаю. Мне в осени все нравится: золото и медь растений, дождь, ненастье... но больше всего нравится изобилие всевозможных овощей. И сколько же всего вкусного и полезного можно из них приготовить, не впадая в излишние траты, как зимой или весной. Вот и сегодня у нас суп... Насыщенный, суперовощной, ароматный... Настоящий осенний суп!

Свинина Картофель Кабачок Баклажан Лук-порей Морковь Помидор Капуста цветная Чеснок

Осенний суп с яблоком и тыквой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Пикантный супчик для тех, кто ведёт здоровый образ жизни. Это вкусно и полезно. А ещё понравится вашим деткам, даже тем, кому всего 1+, единственное, что не добавлять перец чили. Я буду готовить в сковороде и кастрюле от ТМ "Кукмара".

Филе куриное Тыква Яблоко Морковь Лук репчатый Чеснок Масло растительное Карри Перец чили Соль Вода Зелень

Осенний кекс на фруктовом пюре  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Потрясающе нежный, ароматный кекс на грушево-банановом пюре. Очень вкусный и красивый. Угощайтесь!

Яйцо куриное Сахар Масло растительное Молоко Мука пшеничная Разрыхлитель теста Груша Банан

Осенний пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень вкусный пирог с яблоками, черносливом и грецкими орехами... Как раз для осеннего чаепития, когда за окном дождь и холодный ветер.

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Орехи грецкие Молоко Вода Сода Яблоко Чернослив Сахар коричневый

Осенний овощной суп с гречневым омлетом  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Осень - пора урожая овощей! В это время я стараюсь готовить больше блюд с их использованием. И этот суп - одно из таких блюд! Особенно он хорош с гречневым омлетом.

Бульон Лук-порей Морковь Цуккини Крупа гречневая Молоко Яйцо куриное Масло растительное Специи

Полезные советы

Новые статьи

Осенние рецепты

Jane в рубрике Статьи о продуктах 18.09.2025 22:58

Лето промчалось, как всегда, быстро и осень вновь тут как тут. Противники осени скажут: «Опять холодно, дожди, слякоть…» Зато любители этой поры года найдут в ней массу плюсов. Один из которых - отсутствие вопроса: «Что приготовить осенью?» Сезонные фрукты, овощи, зелень дают простор для фантазии на кухне. Я отношусь ко вторым, поэтому продолжаю готовить витаминные и очень вкусные овощные салаты - куда же без них? Тем более, что осенью можно разнообразить меню редькой всевозможных сортов, дайконом, капустой. Еще люблю готовить овощи в духовке или тушу на плите. Не забываю про заготовки на зиму. Консервирую и замораживаю осенние дары - зимой все пригодится!

Рецептов: 156627+4, статей: 4895, новостей: 4895, записей в дневниках: 48408, кулинаров: 1623860+12.

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 702 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки