Кулинарные новости

25 декабря во Дворце Ирины Винер состоялось открытие грандиозного мегашоу телеканала «Карусель» «Тайна семьи Деда Мороза»

Первые зрители увидели представление в уникальном формате 360 градусов с участием любимых мультперсонажей.

3 января

Рецепт дня

Свекольное пхали с сальсой из маслин

Орехи грецкие Чеснок Уксус Кориандр Сироп кленовый Соль Перец черный Укроп Свекла Имбирь Масло оливковое Маслины Бальзамик

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ещё один кулинарный шедевр от легендарного шеф-повара Йотама Оттоленгги. В этот раз предлагаю его версию блюда грузинской кухни - пхали. Блюдо имеет неповторимый кисло-сладкий вкус. Оно становится более пряным на следующий день. Я также надеюсь услышать мнение знатоков грузинской кухни по этому поводу.

Новые рецепты

Паста с овощами и фетой из духовки  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Паста с овощами и фетой из духовки - это простое, быстрое и невероятно вкусное блюдо. Сочетание сладкого перца, цуккини, пикантной феты и ароматных специй напомнит вам вкус Средиземноморья. Угощайтесь!

Паста Перец болгарский Цуккини Лук красный Чеснок Томатная паста Масло оливковое Розмарин Орегано Паприка копченая Перец кайен Перец черный Фета Бульон Сливки Сахар Лимон Базилик

Свекольное пхали с сальсой из маслин  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ещё один кулинарный шедевр от легендарного шеф-повара Йотама Оттоленгги. В этот раз предлагаю его версию блюда грузинской кухни - пхали. Блюдо имеет неповторимый кисло-сладкий вкус. Оно становится более пряным на следующий день. Я также надеюсь услышать мнение знатоков грузинской кухни по этому поводу.

Орехи грецкие Чеснок Уксус Кориандр Сироп кленовый Соль Перец черный Укроп Свекла Имбирь Масло оливковое Маслины Бальзамик

Шарики из индейки в томатном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Нежные шарики из индейки с кабачком, запеченные под красным соусом. Можно подать даже к праздничному столу с любым гарниром, получается очень вкусно и сочно. Попробуйте!

Индейка Лук репчатый Белок яичный Кабачок Сухари панировочные Молоко Чеснок Сыр твердый Сок томатный Сахар Соль Перец черный

Огурцы маринованные  

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Рецепт этих огурцов дала мне мама еще в 90-х годах. Помню, что в те года я много консервировала, потом что-то перестала, но всегда помнила про этот рецепт, записанный в блокнотике с рецептами. Такие огурцы хорошо хранятся и не взрываются.

Огурец Соль Сахар Вода Перец черный Перец душистый Лист лавровый Чеснок Уксус

Миндальный рождественский венок  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Праздничная рождественская выпечка из миндального печенья, украшенная мармеладом и сахарной пудрой. Такой венок можно подать к праздничному столу или преподнести в подарок. Попробуйте!

Масло сливочное Сахарная пудра Яйцо куриное Миндаль Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Мармелад Джем

Полезные советы

Новые статьи

Рецептов: 155730+3, статей: 4878, новостей: 4878, записей в дневниках: 47963+4, кулинаров: 1618910+19.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 620 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки