Кулинарные новости

Конкурс «Лучший пользователь мая»

Поздравляем вас с майскими праздниками и объявляем о начале нового этапа конкурса «Лучший пользователь месяца» на Diets.ru. Он продлится с 1 по 31 мая.

6 мая

Рецепт дня

Грузинский салат "Газапхули"

Яблоко Огурец Чеснок Лук зеленый Укроп Сок лимонный Масло оливковое Соль

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

За рецепт салата "Газапхули" (Весна) спасибо хозяйке двух ресторанов — «Сахли» и «Дарбази» — Лилии Александровне Арутюновой-Медзмариа швили. Этот салат является фаворитом в нашей семье. Мы готовим его в любое время года, и дома наступает весна от его свежих ароматов.

Новые рецепты

Грузинский салат "Газапхули"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

За рецепт салата "Газапхули" (Весна) спасибо хозяйке двух ресторанов — «Сахли» и «Дарбази» — Лилии Александровне Арутюновой-Медзмариа швили. Этот салат является фаворитом в нашей семье. Мы готовим его в любое время года, и дома наступает весна от его свежих ароматов.

Яблоко Огурец Чеснок Лук зеленый Укроп Сок лимонный Масло оливковое Соль

Огуречный салат с фетой  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Легкий, освежающий и сытный салат из огурцов с сыром фета и орешками кешью. Попробуйте!

Огурец Фета Орехи кешью Сок лимонный Масло растительное Перец черный Соль Петрушка

Суп томатный с капустой и пшеничной крупой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

На первый взгляд, ингредиенты в этом супе неожиданные. Вместо картофеля или других корнеплодов – пшеничная крупа. Рядом – капуста, которая, кажется, вообще не готова сочетаться. В довершение – помидоры. Но главное – результат: суп невероятно вкусный! Пришлось поискать в магазинах не просто помидоры, а томаты пелати: то есть помидоры, очищенные от кожицы и консервированные в собственном соку. Еще лучше подошли бы помидоры полпа (кусочками) или пассата (измельченные в пюре). Но и пелати отыскались не сразу.

Говядина Капуста белокочанная Крупа пшеничная Томаты в собственном соку Сок томатный Перец болгарский Лук репчатый Перец чили Коренья Масло растительное Вода Соль

Салат с креветками и грушей  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Салаты из королевских креветок - это уже интересно. Но салат из карамельной груши, креветок, сыра Дорблю и грецких орехов, выложенных на листья рукколы, заправленный медом, горчицей и лимонным соком поразил меня своим насыщенным и экзотическим вкусом. Не сомневаюсь, что этот салат будет замечен на Вашем столе.

Креветки Груша Сыр мягкий Орехи грецкие Мед Масло оливковое Горчица Сок лимонный Апельсин Листья салата

Шоколадный торт с творожно-апельсиновым кремом  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Тортик прост в приготовлении, в меру сладкий.

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Крахмал кукурузный Какао-порошок Разрыхлитель теста Вода Желток яичный Ликер Творог Сливки Желатин Апельсин

Полезные советы

Как хранить зелень

Если нет возможности часто выбираться на рынок за свежей зеленью или в огороде вырос обильный урожай, нужно знать как сохранить его дольше в свежем и красивом виде Читать далее

Новые статьи

Рецептов: 154794+1, статей: 4853, новостей: 4853, записей в дневниках: 47536+7, кулинаров: 1614186+22.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки