Кулинарные новости

Следим за кулинарными трендами с Алисой и умной колонкой LG XBOOM

Не успела отойти мода на веганство, как пришла мода на пеганство. Только мы успели распробовать нитро-кофе и чай из кофейных листьев, как снова стал популярен, кто-бы вы думали, незабвенный комбуча, хорошо известный пост-советскому гурману-любителю как чайный гриб. Как уследить за модными гастрономическими и кулинарными трендами, которые так и бегут вперёд скорее и скорее. Вовремя всё узнать и успеть поможет умная колонка LG XBOOM AI ThinQ WK7Y с голосовой помощницей Алисой.

19 августа

Рецепт дня

Пицца на сметане с грибами

Категория: Выпечка Пицца

Бывает так, что планируешь утром к завтраку приготовить одно, а семья просит приготовить другое блюдо. Причем нужно приготовить что- то быстрое и не очень сложное. Рецепт родился спонтанно. В холодильнике остались шампиньоны от приготовления жаркого, помидорки черри и небольшой кусочек голландского сыра. Процесс приготовления я снимать не стала, а вот с рецептом теста для пиццы хочу поделиться с вами, друзья мои. Возможно, у кого- то возникнет ситуация, когда блюдо должно быть простым, вкусным и быстрым, к примеру, к вам на чай зашли приятели или домочадцам вдруг захотелось какой- нибудь не сложной домашней выпечки, тогда этот рецепт для вас.

Новые рецепты

Цельнозерновые хлебные лепешки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Сегодня я хочу предложить вам вариант наших любимых лепешек, которые отлично заменяют хлеб. Нежная и воздушная выпечка, которая покорила своим вкусом мою семью.

Мука цельнозерновая Соль Сахар Семолина Чечевица Смалец Вода Опара Дрожжи Желток яичный Семена льна

Картофельные сэндвичи  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Картофельные сэндвичи. Отличный вариант завтрака, если у вас осталась отварной картофель.

Картофель Колбаса Сыр твердый Помидор Яйцо куриное Сухари панировочные Розмарин Перец черный

Сметанные маффины с чёрной смородиной  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Лёгкие порционные маффины к ча. Сладость теста прекрасно гармонирует с кислинкой смородины. В этих маффинах вместо чёрной смородины можно использовать красную смородину, бруснику, хороша будет и голубика, черника. Я маффины не украшала по просьбе сына, но из можно посыпать сахарной пудрой, заглазировать.

Яйцо куриное Сметана Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Смородина черная

Салат "Кармен"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Именно под таким названием попробовала я этот простой, свежий и одновременно сытный салату приятельницы. Потом я его воспроизвела для своих домашних, потом - для гостей сына. Салат готовится легко и быстро из доступных ингредиентов, не требует какого-то сверхъестественного украшения. В общем, салат прижился у нас в меню. Попробуем?

Листья салата Яйцо перепелиное Помидоры черри Огурец Колбаса Масло оливковое Соль Перец черный

Пицца на сметане с грибами  

Категория: Выпечка Пицца

Бывает так, что планируешь утром к завтраку приготовить одно, а семья просит приготовить другое блюдо. Причем нужно приготовить что- то быстрое и не очень сложное. Рецепт родился спонтанно. В холодильнике остались шампиньоны от приготовления жаркого, помидорки черри и небольшой кусочек голландского сыра. Процесс приготовления я снимать не стала, а вот с рецептом теста для пиццы хочу поделиться с вами, друзья мои. Возможно, у кого- то возникнет ситуация, когда блюдо должно быть простым, вкусным и быстрым, к примеру, к вам на чай зашли приятели или домочадцам вдруг захотелось какой- нибудь не сложной домашней выпечки, тогда этот рецепт для вас.

Сметана Вода Яйцо куриное Разрыхлитель теста Масло растительное Соль Сахар Мука пшеничная Шампиньоны Сыр голландский Помидоры черри Укроп Кетчуп

Полезные советы

Новые статьи

ТОРЖЕСТВЕННОЕ ОТКРЫТИЕ НОВОЙ СМЕНЫ И КУЛИНАРНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС В РАМКАХ ВСЕРОССИЙСКОГО МОЛОДЕЖНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ФОРУМА «ТЕРРИТОРИЯ СМЫСЛОВ 2019»

Jane в рубрике Материалы от компаний 24.07.2019 12:00

Московская область, Солнечногорск, 23 июля 2019 года – На протяжении 10-лет LG Electronics сотрудничает с Федеральным агентством по делам молодежи (Росмолодежь) и уже пятый год выступает партнером Всероссийского молодежного образовательного форума «Территория смыслов», который в этом году впервые прошел на базе Мастерской управления «Сенеж» в Солнечногорске. Для участников и гостей 3-ей смены форума – «Экосреда-Волонтеры» буден организован и проведен День донора, а также комплекс других образовательных и развлекательных мероприятий.

Как приготовить на гриле домашний фастфуд?

Jane в рубрике Материалы от компаний 29.05.2019 13:00

О том, что в фастфуде содержатся консерванты и вредные жиры, наверняка знает каждый: как правило, в ресторанах быстрого питания редко меняют масло при жарке мяса, в соусы добавляют усилители вкуса. Да и не проверишь, насколько натуральные и качественные продукты используются для начинки. Но, несмотря на это, отказываться от любимого бургера или доннера спешат далеко не все: ведь это вкусно, недорого, и времени на приготовление тратить не надо.

Чем можно заменить скоромные продукты в постной выпечке?

Нина-супербабушка в рубрике Статьи о продуктах 16.05.2019 16:10

Если с постными супами, овощными рагу и кашами всё более или менее понятно, то постное тесто и вообще постная выпечка вызывают множество вопросов. Известный хлебопёк Алена Спирина попыталась ответить на главные, например, чем можно заменить яйца и сливочное масло в постной выпечке.

Рецептов: 135341+8, статей: 4342, новостей: 4342, записей в дневниках: 43843+1, кулинаров: 1420020+245.

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2926 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки