Описание: Подсказали рецепт, попробовал! Очень понравились - нежные, мягкие, вкусные... С любым гарниром.
Ингредиенты
Филе куриное
— 0.5 кг
Яйцо куриное
— 2 шт
Сыр твердый
— 200 г
Майонез
— 4-5 ст. л.
Мука пшеничная
— 4 ст. л.
Лук репчатый
— 1 шт
Соль
— 0,5 ч. л.
Приготовление
Берем куриное филе, лучше до конца не размораживать, и режем как можно мельче (почти как фарш).
Трем сыр на мелкой терке, лук трем на ней же =)
Смешиваем лук и сыр с курицей, добавляем яйца, муку, соль, майонез, хорошо перемешиваем, чтоб было похоже на тесто!
Разогреваем сковороду, растительное масло и, выкладывая столовой ложкой, обжариваем котлетки с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита! пойдет с любым гарниром... по мне, так лучше с толченкой!
Куриные котлеты "Нежные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Подсказали рецепт, попробовал! Очень понравились - нежные, мягкие, вкусные... С любым гарниром.
