Салат "Сердце"

Автор: Rosso_femmina

Ингредиенты

• Картофель (отварной) — 2-3 шт
• Бедро куриное (копченые) — 1-2 шт
• Огурец (Свежий) — 1 шт
• Лук репчатый (Салатная луковица) — 1 шт
• Свекла (Отварная) — 2-3 шт
• Майонез
• Соль
• Оливки черные — 1 горст.

Приготовление

Картофель натереть на крупной терке. Выложить первым слоем, сразу же формируя сердце. Каждый слой по желанию присолить и смазать майонезом.

Лук мелко нарезать и выложить вторым слоем.

Огурец натереть на крупной терке, сок чуть отжать, выложить следующим слоем.

Мясо отделить от костей и шкурки, нарезать кубиками.

Оливки порезать и выложить поверх мяса.

Свеклу натереть и выложить завершающим слоем, тщательно закрывая все слои.

© www.povarenok.ru