Автор: Esenija
Описание: Вот такой интересный салат сегодня хочу вам предложить! Таким салатом можно удивить гостей на любой праздник! Вкусно и красиво! Угощайтесь! С наступающим всех праздником!!! За идею спасибо Nike.
|
|
Такие продукты нам понадобятся. Я взяла уже отварную куриную грудку, яйца и рис отварные. |
|
Нарежем свежий огурец. |
|
Измельчим лук и зальем его горячей водой на 10 минут. Уберем горечь. |
|
Куриную грудку и яйца нарежем мелко. Сыр (200 гр) натрем на терке. Все смешаем. По вкусу посолим. И добавим майонез. |
|
Теперь нам надо вырезать цветочки из сыра. Тонко нарезаем сыр или берём, как у меня, уже готовые пластинки. При помощи формочки для печенья вырезаем такие вот цветы |
|
Выкладываем салат на блюдо в виде пирамиды. Обмажем по бокам еще майонезом и украшаем цветами из сыра. Далее берем перо зеленого лука. Разрезаем его вдоль и выкладываем сверху. Ручку делаем тоже из лука. Закрепляем зубочисткой. |
|
Вот так я украсила. Вы можете сделать, конечно, на свой вкус. Приятного аппетита! И весеннего настроения! |
