Курица в горшочке по-домашнему

Автор: Salted

Описание: Первый раз эту курицу я готовила на прошлый Новый Год. Получилось так здорово что этот рецепт прижился в нашей семье.

Ингредиенты

Курица — 1 шт
Специи (Сухие измельчённые чеснок, томаты, лук, соль, чёрный перец, цедра лимона, куркума, базилик, экстракт лимонного сока, сахар, майоран, орегано, чабер, розмарин, тимьян, перец душистый, мята перечная, семена фенхеля, цветы лаванды или любые другие по вашему вкусу)
Сок томатный — 1 стак.
Мука пшеничная (для подготовки специй) — 1 ст. л.
Масло растительное (для подготовки специй) — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)

Приготовление

Специи высыпать в ёмкость, добавить к ним муку и масло. Смешать и дать постоять.
Курицу натереть солью и подготовленными специями.
Поместить курицу в горшочек. Вылить томатный сок на курицу.
Запекать в духовке 1,5 часа при температуре 230 градусов

Приятного аппетита!

Курица в горшочке по-домашнему — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/