Пирожные с шоколадом и маршмеллоу

Автор: Один Три

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 1/2 стак.
• Сахар тростниковый — 3 ст. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Масло сливочное — 50 г
• Какао-порошок — 1 ч. л.

• Масло сливочное — 40 г
• Сахар тростниковый — 1/3 стак.
• Молоко — 1/4 стак.
• Какао-порошок — 1/2 ч. л.

• Маршмеллоу — 50 г
• Шоколад молочный — 50 г
• Арахис — 50 г

Приготовление

Смешать в миске муку и какао.

Отдельно растереть масло с сахаром.

Добавить яйца, хорошо взбить.

Добавить сухие ингредиенты, и перемешать до однородной массы. Поместить тесто в застеленную пергаментной бумагой форму. Выпекать 20-25мин при180-200гр

Пока выпекаеться корж приготовим сироп. Для этого смешиваем масло и сахар, какао. Получившуюся смесь ставим на медленный огонь, добавляем молоко. Доводим до кипения.

Когда корж будет готов пропитать его частью сиропа. Выложить на него шоколад, маршмеллоу. И вновь поместить в духовку на 2-3минуты.

Вынуть корж, остудить. Залить сиропом. Посыпать арахисом. (Еще я посыпала стружкой) Разрезать и пить чай! (В идеале, сначала дать постоять, и пропитаться))

© www.povarenok.ru