Автор: ли-ли-я
Описание: Рецепт из кулинарной книги А. Орловской.
Красивое название. А блюдо вкусное, сытное и простое.
|
|
Хлеб помазать маслом и положить на него рыбу. |
|
Взболтать яйцо. Добавить молоко, муку, соль и перец. Еще раз хорошо перемешать и добавить зеленый лук. |
|
Жарить на слив. масле, все время мешая омлет лопаточкой на сковороде. Он получится очень пышный. |
|
Получилось вот так! |
|
Положить омлет на бутерброд. Приятного аппетита!!! |
