Автор: Маришка-2015
Описание: Очень аппетитное и сытное блюдо, которое готовится легко и быстро, и обязательно порадует ваших близких! Прошу к столу!
|
|
Подготовим картофель, лук. Картофель вместе с луком натираем на крупной тёрке. Помог мне в этом друг-комбайн. |
|
В фарш тоже добавим лук, соль специи |
|
Размочим два кусочка батона в молоке, и добавим вместе с одним яйцом в фарш. Хорошо перемешаем. |
|
В натёртый картофель добавим одно яйцо, соль по вкусу и 1 ст. ложку муки. Всё перемешиваем |
|
Противень в этот раз я застелила бумагой для выпечки, но к моему удивлению, всё немного поджарилось, и плоховато снималось. Так что лучше сразу на смазанный противень выкладывать. |
|
Из нашей картошки формируем лепёшки. Да, картошка выделит жидкость, её просто слейте. Выкладываем на противень. |
|
Сверху картошки выкладываем таким же образом фарш |
|
На фарш кружочки помидор. И отправляем в разогретую до 200 гр. духовку на 45-50 минут. |
|
За несколько минут до окончания нужно посыпать тёртым сыром и отправить в духовку для того, чтобы сыр расплавился. |
|
Вот и всё, блюдо наше готово. Приятного аппетита!!! |
