Автор: Savaga
Описание: Когда-то в детстве мне такую яичницу-бутерброд готовила бабушка.. а потом я сам очень полюбил готовить эти бутерброды за простоту и вкус
|
в хлебе аккуратно вырезаем часть мякиша |
|
и отправляем обжариваться на сковродку |
|
когда гренка с одной стороны зарумянится - переворачиваем хлеб и выливаем внутрь яйцо, что бы желток попал в центр. |
|
солим, посыпаем зеленым луком и накрываем несколькими тонкими пластинками сыра. Закрываем сковородку крышкой и ждем пару минут до готовности. |
|
Вот собственно и все. Быстро и вкусно :) Приятного аппетита! |