Автор: Anna_usa
Описание: Очень вкусные хрустящие трубочки со вкусом сливочного сыра и корицы разнообразят ваш завтрак.
|
|
Необходимые продукты для трубочек |
|
С ломтиков тостового хлеба срезать корочку и каждый кусочек раскатать. |
|
В желток добавить 1/4 стакана сахара и взбить миксером. Добавить сливочный сыр комнатной температуры и опять всё взбить до однородности. |
|
Каждый слайс смазать сливочно-сырным кремом не доходя до края примерно 5 мм. и завернуть в трубочку. |
|
Оставшийся сахар (1 стакан) смешать с корицей. масло растопить. |
|
В оригинальном рецепте было сказано что каждую трубочку надо окунуть в растопленное масло, потом обвалять в сахаре с корицей (что я в начале и сделала), но мне показалось что многовато масла и сахара. И тогда я решила сделать оставшиеся трубочки немного по другому, что кстати на вкусе никак не отразилось, зато я уменьшила количство масла и сахара. И так второй вариант: уложить трубочки на противень, смазать маслом и посыпать смесью сахара и корицы. |
|
Выпекать в предварительно разогретой до 180*C (350*F) духовке минут 30 до золотистого цвета. |
|
Очень вкусно особенно с молочком. |
