Компот "Витаминный"

Автор: жена deleted

Описание: Вкусный и полезный витаминный компот. Витамины от любимых летних ягод черной смородины и малины легко сохранить в виде компота и пить всю зиму. Компот обогащен Витамином С, полезен всем взрослым и детям. Главное преимущество рецепта - не требуется СТЕРИЛИЗОВАТЬ! Сохраняет витамины и экономит ваше время. Хранить в любом месте.

Ингредиенты

Смородина черная — 300-400 г
Малина — 300-400 г
Сахар (на 1л воды) — 200 г
Вода (На 3-х литровую банку) — 2-2,5 л

Приготовление

Промыть ягоды. На дно 3-х литровой банки (стерильной) положить 2 слоя ягод. 1-ый слой ягод: свежая черная смородина занимает 1/3 банки.

2-ой слой ягод: свежая малина, банка заполняется до половины.

Приготовить сироп, на 1 литр воды, 200 грамм сахара. На 3-х литровую банку выходит 2-2,5 литра сиропа. Залить горячим сиропом банку.

Банки закатать крышками для консервирования. ГЛАВНОЕ, не требуется СТЕРИЛИЗОВАТЬ!!! Банки перевернуть, накрыть одеялом до охлаждения. Приятного компотопития!!!

Компот "Витаминный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/