Закуска "Шапочки Деда Мороза"

Автор: Nienulka

Описание: Быстрая в приготовлении закуска, что нельзя лучше подходит для праздничного стола. И к тому же, красивая.

Ингредиенты

Желудки куриные (отварные) — 2 шт
Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
Крекер (несладкий) — 5 шт
Соевый соус (Киккоман) — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Майонез — 1 ст. л.
Крабовые палочки (две палочки) — 2 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Приготовление

Пропустить через мясорубку отварные куриные желудки. Яйцо также пропустить через мясорубку, либо натереть на мелкой терке. Добавляем соевый соус, черный перец и соль по вкусу. Чеснок измельчить и добавить в общую миску. Добавляем майонез и перемешиваем до однородности.

Крекеры у меня вот такие, несладкие и круглые.

На крекеры выкладываем полученный паштет в виде горки. Крабовые палочки разморозить и очень мелко порезать. Обсыпать паштет крабовыми палочками. Закуску можно сразу подавать к столу, так как при нахождении в холодильнике крекер потеряет хрустящие свойства.

Приятного аппетита!

Закуска "Шапочки Деда Мороза" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/