Салат из кабачков

Автор: чиполинка

Салат из кабачков

Описание: Делала этот салат на свой страх и риск. Не знала какой будет вкус у сырого кабачка. Но исходный результат оказался превосходным. Слопали в считаные минуты. Не судите строго :)))

Ингредиенты

Капуста белокочанная (небольшая) — 1 шт
Кабачок (средний) — 1 шт
Помидор (средний) — 3 шт
Петрушка — 1 пуч.
Укроп — 1 пуч.
Чеснок (у меня большие, люблю поострее) — 3 зуб.
Масло растительное
Соль

Приготовление

Салат из кабачков ингредиенты

Вымыть все овощи. Кабачок очистить от семян и нарезать тоненькой соломкой.

Салат из кабачков ингредиенты

Капусту тоже нарезать тоненькой соломкой.

Салат из кабачков ингредиенты

Из помидорок удалить плодоножку и нарезать средними кубиками.

Салат из кабачков ингредиенты

Мелко порубить зелень.

Салат из кабачков ингредиенты

Все овощи соединить, посолить, заправить оливковым маслом и выдавленным через чесночницу чесноком. [b]Подавать немедленно!!![/b]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Салат из кабачков — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/