Шоколадный йогурт в мультиварке

Автор: Маришка-2015

Ингредиенты

• Молоко — 1 л
• Йогурт (Йогурт "Активия". Либо закваску.) — 1 бан.
• Шоколад темный — 100 г
• Сахар (Можно и не добавлять. Это если любилели сладкого.) — 2 ст. л.

Приготовление

Подготовим наши ингредиенты.

Отольём чуть-чуть молока и поставим подогреваться.

Добавим в молоко шоколад.

Постоянно помешивая растворим шоколад в молоке. Немного остудим.

Если у вас нету специальных баночек для йогурта, не беда... Берём баночки от детского питания. Баночки нужно стерилизовать.

Перемешаем до однородной консистенции молоко, шоколадную массу и йогурт.

Разливаем по нашим баночкам.

В чашу мультиварки кладём силиконовый коврик. На него выставляем баночки (накрыть крышками, но не закрывать), заливаем тёплой водой чуть больше середины баночки. Ставим функцию Йогурт, в моей мультиварке это 8 часов.

По истечении времени баночки достать и поставить в холодильник. Часа через 2 наш шоколадный йогурт готов! Перед употреблением перемешать. Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru