Автор: Галина Липатова
Описание: После праздников часто остаются продукты, я решила немного с ними поэкспериментировать. Оказалось очень вкусно, поэтому делюсь с вами)
|
Мелко нашинковать зелень. |
|
Порезать огурец кубиками. |
|
Лаваш сложить пополам. |
|
Равномерно распределить сырную массу по всему лавашу. Края я не промазывала, т. к. впоследствии их обрезаю. Если не обрезать, то промазать надо и края тоже. |
|
Посыпать нарезанными огурцами и зеленью. |
|
Скрутить рулет, начиная с полукруглого края. |
|
Нарезать на порционные рулетики, разложить на тарелочку. |