Курица в сметанном соусе

Автор: anna milnikova

Описание: Аппетитная курочка, простая в приготовлении. Рецепт взят с пакетика с приправой.

Ингредиенты

Филе куриное (с 3 грудок) — 3 шт
Сметана — 250 г
Масло растительное — 100 мл
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 0.5 ч. л.
Кориандр — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.

Приготовление

Куриное филе нарезаем на кусочки.

Готовим маринад: смешиваем растительное масло, соль, перец, кориандр, давленый чеснок.

Нарезанное филе складываем в емкость (у меня пластиковый контейнер), заливаем маринадом, хорошо перемешиваем и ставим в холодильник минимум на 2 часа.

Выкладываем кусочки курицы на хорошо разогретую сковородку и обжариваем 7-10 минут.

Добавляем сметану, перемешиваем и тушим под крышкой 30 минут.

Аппетитная, ароматная, нежнейшая курочка готова!

Угошайтесь!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661

Курица в сметанном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/