| © www.povarenok.ru |
|
||||
Автор: anjta 88
Описание: Сахарные трубочки из детства
я считаю мне очень повезло, так как нашла в закромах у мамы "агрегат" для приготовления на плите) И так приступим: в миске разогреваем на плите сливочное и подсолнечное масло, в другой миске взбиваем венчиком яйцо, соль и сахар, добавляем гашеную уксусом соду, вливаем разогретое масло, все хорошо перемешиваем, добавляем муку до густоты сметаны, даже чуть гуще. Хорошо разогреваем "агрегат" и столовой ложкой (пол-ложки) тесто кладем в середину "агрегата", хорошо сжимаем и выпекаем по минутке с каждой стороны, снимаем коржик на доску и сворачиваем трубочкой! Вкуснятина! А еще мама готовила тортик из коржиков, прослаивания вареньем, кремом из сгущенки и сливочного масла! 
