Описание: Очень вкусная закуска... Отлично подходит к картошке
Ингредиенты
Помидор
— 3 кг
Морковь
— 1 кг
Лук репчатый
— 1 кг
Перец болгарский
— 1.5 кг
Масло растительное
— 500 г
Рис
— 2 стак.
Сахар
— 3 ст. л.
Соль
— 1.5 ст. л.
Приготовление
Все режется. Варится 1, 5 часа. Добавить рис (желательно пропаренный) и варить еще 1 час.
Во время варки добавить сахар и соль. Не стерилизуя сложить в банки и закатать.
Закуска с рисом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/