Описание: Огромная просьба дочитайте рецепт до конца!
Это вкусный, недорогой супчик «быстрого приготовления». Быстрота заключается в его простоте.
Ингредиенты
Вода
— 1,5 л
Кости
(если Вы варите суп на мясе, то значит - кусочек мяса. Если до зарплаты еще пару дней, а в морозилке пусто, то можно обойтись и без мясного)
Картофель
— 5 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Морковь
— 1 шт
Зелень
Сметана
Приготовление
1) Сварить мясной бульон с добавлением лука и моркови (если не любите вкус отварного лука или моркови, значит можно ими зажарить готовый суп).
2) В бульон добавить картофель (3 шт.), нарезанный кубиками.
3) Остальной картофель натереть на крупной терке и добавить в суп за 3-4 минуты до готовности (чем больше тертого картофеля, тем гуще суп).
4) Подавать со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6930 Картофельный суп — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Огромная просьба дочитайте рецепт до конца!
Это вкусный, недорогой супчик «быстрого приготовления». Быстрота заключается в его простоте.
