Способ приготовления. Свеклу промойте, отварите в воде с небольшим количеством лимонной кислоты, остудите, очистите и нарежьте тонкой соломкой.
Лук очистить и мелко порубить ножом. Соленые огурцы и маринованные шампиньоны нарезать на мелкие кусочки. Смешайте свеклу, огурцы, грибы и лук, посолите и заправьте салат майонезом. При подаче к столу украсьте салат зеленью петрушки или укропа.
Салат "Свадебный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/