Автор: Greenfielda
Описание: Если к вам неожиданно нагрянули гости, можно приготовить простое и оригинальное блюдо - конвертики из слоеного теста с яблоками.
|
|
Яблоки вымыть, обсушить и, разрезав на две половины, удалить сердцевину с семечками. Далее нарезать на дольки шириной в 1-2 мм В кастрюльку вылить 2 ст. воды, довести до кипения, добавить сахар. Получаем сахарный сироп, в который опускаем дольки яблоки. Варим максимум 2-3 минутки, чтобы яблоки стали гибкими, но ни в коем случае не разварились. Сироп сливаем, яблоки остужаем. |
|
Затем измельчаем яблоки на кубики и перемешиваем с сахаром. |
|
Тесто раскатываем толщиной 1-1,5 мм. |
|
Тесто нарезаем квадратами приблизительно 5Х5 см. Кладем в середину начинку. Противоположные уголки поднимаем вверх и скрепляем их. |
|
Выпекаем при температуре 200*С 15 минут. |
|
Приятного аппетита! |
