Торт «Веселый Змей»

Автор: Galina tmprename

Описание: Веселый и сладкий тортик для детей и не только

Ингредиенты

Яйцо куриное (тесто) — 3 шт
Ванильный сахар (тесто) — 1 пач.
Разрыхлитель теста ( 1 пач. backpulver, тесто)
Сахар (тесто) — 1 стак.
Мука пшеничная (тесто) — 3 стак.
Маргарин (тесто) — 250 г
Масло сливочное (крем + 1 ст.л. в мастику) — 250 г
Молоко сгущенное (крем) — 1/2 бан.
Какао-порошок (крем) — 3-4 ст. л.
Маршмеллоу — 100 г
Сахарная пудра (пудры может понадобиться больше или меньше) — 200 г
Краситель пищевой

Приготовление

Все ингредиенты для теста смешиваем и выпекаем бисквит в духовке при 200 градусах минут 25-30. Масло и сгущёнку взбить миксером, добавить какао. Дать немного постоять. Готовый бисквит остудить и натереть на крупной тёрке или пропустить через мясорубку, затем смешать с кремом.

Положить маршмеллоу в форму, добавить масло, поставить в микроволновку на 15-20 секунд. Маршмеллоу должно увеличиться в объеме.

Добавить 50-100 г сахарной пудры, перемешать. Добавлять сахарную пудру до тех пор, пока не получится масса, похожая по консистенции на пластилин.

Покрасить в разные цвета. Несколько жгутиков уложить рядом и раскатать скалкой в широкую ленту.

На подготовленную ленту выкладываем жгут из сладкой массы и соединяем края. Сформировать жгут с одной стороны, где будет находиться голова Змея, шире, а к хвосту – уже.

Уложить Змея на блюдо и украсить. Глазки я сделала из конфеток.

Приятного чаепития!

Торт «Веселый Змей» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/