Курица "Сырная кокетка"

Автор: Гизатуллина Ольга

Описание: В общем, собрала я этот рецепт из нескольких увиденных в интернете. Мужу очень нравится, прям в восторге и просит приготовить еще!

Ингредиенты

Грудка куриная — 1 шт
Шампиньоны (Я брала маринованные, так вкуснее) — 1 бан.
Лук репчатый (Средняя головка) — 1 шт
Сметана (брала 15%) — 250 г
Майонез (кто любит майонез может взять в основном майонез, а сметану поменьше.) — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Петрушка — 1 пуч.
Сыр твердый — 200 г
Приправа (Я брала Прованские травы. и используем по вкусу) — 20 г
Соль

Для начала моем грудку водой, режем не сильно мелко, солим, перчив, добавляем прованские травы и выкладываем в форму

Затем грибы достаем из банки, сливаем воду, режем средними кусочками и выкладываем сверху на куриный слой

Лук репчатый порезать кольцами, обдать кипятком, помять руками и выложить сверху на грибы

Готовим соус. В миске смешать сметану с майонезом, добавить соль, прованские травы и мелко нарезанную петрушку. залить соусом блюдо

Сыр на натереть на крупной терке, посыпать сверху. Поставить в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов

Курица "Сырная кокетка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/