Курица в устричном соусе с орешками

Автор: Елена Пушкина

Ингредиенты

• Филе куриное — 1 шт
• Соус устричный (По вкусу, кто любит соль , можно положить и две ложечки) — 1 ч. л.
• Приправа (Сианласу ,Можно заменить орехом ,кунжутом и перцем чили 1 стручком.) — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное (Для обжарки филе) — 1 ст. л.
• Крахмал картофельный (Мне хватило, но можно добавить 1,5) — 1 ч. л.

Приготовление

Берём кусочек филе

Нарезаем полосками

В пакет засыпаем крахмал

Добавляем филе и хорошо потрясем, чтоб филе было все в крахмале.

Сковороду хорошо разогреваем с маслом и обжариваем филе на большом огне минут пять постоянно помешивая

Добавляем устричный соус и обжариваем помешивая ещё минуты 2

Добавляем приправу сианласу, обжариваем ещё 2 минуты помешивая

Приятного аппетита

© www.povarenok.ru