Автор: Мария По
Описание: Киноа - очень интересный продукт, в готовом виде напоминает икру. Приготовив такие бутерброды, можно легко удивить гостей, так как они по вкусу очень напоминают любимые всеми бутерброды с красной икрой. Простые ингредиенты, красивый и вкусный результат.
|
|
Киноа промыть несколько раз. |
|
Отварить до готовности. |
|
Багет нарезать тонкими ломтиками. |
|
Одну сторону намазать маслом и поджарить с двух сторон на горячей сковороде. Можно и без масла подсушить, а можно и не подсушивать вовсе, кто как любит. |
|
Филе сельди нарезать кубиками. |
|
Добавить в остывшую крупу. |
|
Туда же добавить кусочек сливочного масла, перемешать. |
|
Щедро выложить массу на хлеб. |
|
Украсить огурцом или зеленью. Можно взять соленые крекеры вместо хлеба. Приятного аппетита. |
