Автор: Ros66
Описание: Рецепт этого печенья подсмотрела в одной из телепрограмм. Масло здесь заменяет авокадо. Печенье мне понравилось, люблю эксперименты с полезными продуктами. Предлагаю рецепт.
|
|
Авокадо очищаем и нарезаем кусочками. |
|
Взбиваем в блендере с водой. |
|
Добавляем сахар и все вместе взбиваем. |
|
Добавляем сваренную киноа, муку, разрыхлитель и ванилин. |
|
Вымешиваем тесто. Муки, может быть, понадобится чуть больше. Смотрите, чтобы тесто было пластичным. Тесто должно немного постоять (минут 20). |
|
Сформировать печенье любой формы, обмакнуть в коричневый сахар, выложить на противень и выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут. |
|
Печенье готово. |
