Домашняя пицца на хрустящем тесте

Автор: dilyarab98

Описание: Легкая в приготовлении домашняя пицца на хрустящем тесте. Всей семьей налетаем и съедаем. Любой сможет приготовить. Я привыкла готовить с такой начинкой, но, думаю, что можете ее изменять под свой вкус!

Ингредиенты

Тесто

Молоко — 0.5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная (примерно, тесто должно получиться эластичным) — 2 стак.
Масло оливковое — 2 ст. л.

Начинка

Чеснок — 4 зуб.
Помидор — 2 шт
Кетчуп
Сыр твердый
Сосиска — 4 шт
Огурец (соленый) — 2 шт
Майонез
Соль

Приготовление

Подогреваем молоко, добавляем яйца, оливковое масло, перемешиваем, добавляем щепотку соли, постепенно всыпаем муку и замешиваем тесто, тесто должно получиться эластичным и не прилипать к рукам.
Выкладываем тесто на смазанный маслом противень.

Обжариваем чеснок и помидоры.
Покрываем тесто слоем кетчупа.
Нарезаем сосиски, выкладываем.
Далее выкладываем уже обжаренные чеснок и помидоры.
Нарезаем огурцы, выкладываем на тесто.
Тонкой струйкой майонеза покрываем пиццу. Выкладываем натертый сыр.
P.S чеснок по вкусу, кто любит поострее.
Ставим в предварительно разгоретую до 200-220 градусов духовку на 15-20 мин.
Пицца готова, можно подавать.
Приятного аппетита!

Домашняя пицца на хрустящем тесте — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/