Автор: Navely
Описание: Вы не любите каши? Ну и ладно, а если это десерт с шоколадом? А с клубничкой? Уже интереснее? Заходите в гости, угощать буду вкусным десертом.
|
|
Приготовим продукты. Клубника у меня мороженная, размораживать не нужно. Рис промыть и замочить в воде минут на 20-30. |
|
Воду слить, залить рис горячим молоком, довести до кипения и варить до готовности, иногда помешивая. Это займет минут 20. |
|
Пока варится рис приготовим клубничный соус. Клубнику разрезать на 4-6 частей. У меня клубника очень ароматная и сладкая, поэтому я добавила неполную ложку сахара. Поставить не небольшой огонь и прогреть до растворения сахара и начала кипения. Крахмал развести водой и добавить к ягодам, перемешать и прокипятить минуты 2-3. Соус готов. |
|
Часть шоколада потереть, остальной поломать на кусочки. |
|
Рис сварился, выключаем газ и сразу же добавляем шоколад, перемешиваем до расплавления шоколада. |
|
Берем свою самую красивую и любимую тарелочку, сервируем стол нарядной салфеточкой, накладываем себе порцию вкусной и ароматной "каши", поливаем клубничным соусом, посыпаем натертым шоколадом и наслаждаемся вкусным и полезным завтраком (или ужином) |
