Описание: Оригинальные оладушки с колбасой, картофелем и морковью.
Ингредиенты
Картофель
— 2 шт
Яйцо куриное
— 1 шт
Колбаса
(вареная)
— 200 г
Морковь
— 1 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Мука пшеничная
— 0,5 стак.
Соль
Масло растительное
Перец черный
(молотый)
Приготовление
Картофель и морковь натереть на корейской тeрке.
Лук натереть на самой мелкой тeрке, жидкость слить.
Выложить подготовленные овощи в миску, добавить к ним натeртую на тeрке колбасу, перец и соль.
Всыпать в миску с продуктами муку, вбить яйцо и перемешать до получения однородной массы.
Разогреть сковородку с растительным маслом.
Выкладывать на неe столовой ложкой массу и жарить оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
Оладьи с колбасой и овощами "Колбасофф" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Оригинальные оладушки с колбасой, картофелем и морковью.
