Автор: Marii24
Описание: Этот салат из еврейской кухни. Однажды мой муж решил приготовить что-нибудь сам и, прочитав разные рецепты, приготовил этот салат.
|
|
Варим яйца и режем мелко. |
|
Лук режем мелко. |
|
Обжариваем на растительном масле до темно-золотистого цвета. |
|
Все перемешиваем, заправляем майонезом и горчицей. Можно добавить немного зеленого лука. |
|
Обычно этот салат я намазываю на хлеб. А в этот раз обжарила баклажаны и выложила на них салат. Получилось очень вкусно! |
