Голубцы домашние с мясом

Автор: lvik178

Описание: Голубцы домашние с мясом

Ингредиенты

Фарш мясной — 500 г
Капуста белокочанная — 2300 г
Лук репчатый — 180 г
Морковь — 80 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)

Приготовление

Берем кочан капусты, вырезаем кочерыжку, варим капусту, периодически снимаем листы. Мясной фарш смешиваем с рисом, луком, солью, специями. Фарш кладем на листы и заворачиваем. Полуфабрикат голубцы с мясом готов. Домашние голубцы обжариваем и тушим.

Голубцы домашние с мясом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/