Малиновый десерт со сливочным кремом

Автор: Елена Мусулега

Описание: Очень вкусный и простой в приготовлении «Малиновый десерт со сливочным кремом». Это лакомство может приготовить как женщина, так и мужчина. Рецепт очень актуален ведь на носу день Святого Валентина. Это замечательное время, когда мы можем напомнить о любви друг к другу. Дарить открытки, маленькие приятные мелочи. А в нашем случае приготовить романтический ужин. Готовьте с любовью, любите друг друга и конечно же поздравляю Вас С Днем Святого Валентина!!!

Ингредиенты

Малина (замороженная ) — 100 г
Сливки (33%) — 200 мл
Шоколад белый — 100 г
Сахарная пудра — 1 ч. л.
Какао-порошок — 1/2 ч. л.
Перец душистый (1 щепотка) — 1/4 ч. л.
Соль (1 щепотка) — 1/4 ч. л.

Приготовление

В сотейнике на маленьком огне растворить шоколад в сливках, все время помешивая. Не доводить до кипения.
Снять с огня накрыть пленкой, дать полностью остыть.
Малину разморозить, добавить сахарную пудру, перец молотый и соль. Перемять не сильно вилкой.
На дно бокала выкладываем малину.
Посыпать ¼ ч. л. какао порошка на одну порцию.
Взбить миксером сливочный крем (крем жидковатый)
Залить сливки в бокалы.
Сверху нарисуйте остатками малины сердечко. Десерт готов!
Приятного аппетита!

Малиновый десерт со сливочным кремом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/