Автор: golubga
Описание: Я думаю, что это печенье понравится не только детям но и взрослым!
|
|
Разотрите кусочки сливочного масла с сахаром. Затем добавьте яйца, сметану и перемешайте. |
|
Соедините муку с разрыхлителем и добавьте к полученной ранее массе. Замесите мягкое тесто. |
|
Разделите тесто на две части и в одну из них вмешайте какао. Готовое тесто нужно укрыть и охладить в течение 20 минут. |
|
Охлажденное тесто раскатайте толщиной около 5 мм. Вырезайте формочкой светлые и темные сердечки. |
|
Целые сердечки - это мордочки, а половинки сердечек - это ушки собачек. Соедините мордочки и ушки в разных цветовых сочетаниях. Из малюсеньких шариков теста прилепите носики и глазки. Клеем может служить сладки взбитый куриный белок. Уложите печенье на смазанный противень, пекарскую бумагу или коврик для выпечки и выпекайте в разогретой духовке при 180 градусах 10-15 минут в зависимости от толщины теста. |
|
Готовое печенье надо охладить, а потом снимать с противня. Приятного аппетита! |
