Автор: Леночек
Описание: Еще один рецепт рулетиков из лаваша. Просто и вкусно!
|
|
Ингредиенты |
|
Курицу порезать на кусочки и обжарить в масле, добавить приправу, жарить 15-20 минут, выложить на тарелку. |
|
Лук измельчить и тоже обжарить на масле минут 15-20 (он должен стать мягким), в конце жарки добавить лимонный сок. (У меня лимона не было, я добавила магазинный лимонный сок. Но по желанию можно и не добавлять. Или добавить какой-нибудь другой ингредиент). Лук выложить на тарелку, чтобы остыл. |
|
Грибы я тоже обжарила и остудила. Но потом оказалось, что пачки маловато, можно и целую пачку положить. |
|
Все обжаренные ингредиенты смешать вместе |
|
Листы лаваша у меня были большие. Я их разрезала на 3 части каждый лист. На 2 грудки у меня ушло 3 листа лаваша + еще 1/3 часть листа. Положить начинку на кусок лаваша и завернуть как голубец |
|
Уложить получившиеся рулетики в форму или на противень, смазать их маслом и запечь в духовке. |
|
Подавать с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита! |
