Автор: greek glaros
Описание: Куриная запеканка с яблоком и сыром. Одинаково вкусна и холодной, и горячей. Быстрое и необременительное в приготовлении блюдо.
|
|
Из куриного филе делем фарш, солим, перчим по вкусу. По желанию можно добавить зубчик чеснока. Другие специи для птицы можно добавить исходя из собственных предпочтений. |
|
Дно формы для запекания выстилаем бумагой для запекания и выкладываем в нее фарш, разравнивая так, что бы получился ровный слой в полтора-два пальца толщиной. |
|
Сделать на курином фарше легкую майонезную сеточку |
|
Зеленое яблоко натереть на крупной терке и выложить на фарш, по желанию можно сделать еще одну сетку из майонеза. Но, на мой взгляд достаточно одной. Яблоко я беру типа симеринки, но подойдет любое кисло-сладкое. |
|
Голландский сыр натереть на терку среднего размера и выложить на слой яблок. Как показывает практика-много сыра не бывает! |
|
Духовку разогреваем до 180 градусов, и ставим в нее форму с запеканкой на 30 минут. Минут за 5 до окончания запекания, я подсыпаю еще сыра сверху. Через 30 минут все готово-вкусно, быстро и легко. |
