Ароматные оладьи с соусом "Апельсиновый Рай"

Автор: сладкоежкааа

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 400 г
• Кефир — 500 мл
• Масло растительное (Олейна) — 2 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Яйцо куриное — 1 шт

• Апельсин — 2 шт
• Мед — 2 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление

В кефир добавить соду и оставить на 5 минут. Потом просеять муку, добавить яйцо, сахар, соль, масло подсолнечное "Олейна", цедру двух апельсинов и хорошенько перемешать.

Вливаем в сковороду масло

Выкладываем тесто столовой ложкой в сковороду

И обжарить по несколько минут с обеих сторон до румяности.

А теперь приступим к приготовлению соуса. Выжать сок двух апельсинов. Добавить мелко нарезанные апельсины, сахар, мёд, подсолнечное масло и перемешать.

Ставим на плиту. Вскипятить, снять с огня и остудить. Ароматные оладушки заправляем соусом!

© www.povarenok.ru