Десерт "Валентинов день" с лимонным муссом

Автор: lada l09

Ингредиенты

• Тесто слоеное (делала по своему рецепту- https://www.povarenok.ru/recipes/show/102081/) — 500 г
• Молоко сгущенное — 120 г
• Сахарная пудра (с горкой) — 2 ст. л.
• Лимон (выдавить сок(лимоны не крупные) — 2 шт

Приготовление

Вот всё что нам понадобится. Тесто я раскатала не сильно-чтоб было попышнее, рецепт теста мне нравится всё больше и больше

Формочкой вырезала цветочки

Увеличила ножом длину лепестков-так как такой, как хотела формы нету

Поместила каждый цветок внутрь формы и поставила запекать в духовку (180)примерно на 10-15 минут

Смешала сгущённое молоко, сахарную пудру, выдавила лимонный сок

Взбила блендером до густой массы-получился вкуснейший лимонный мусс

Достала цветки из духовки

Замечательно вышло

Выложила на блюдо и начала посыпать сахарной пудрой

Внутрь каждого цветка -по чайной ложке с горкой лимонного мусса и украсила ягодкой ежевики

Вторую партию-клубникой

Наш десерт вкусен и приятен! Угощайтесь!

© www.povarenok.ru