Автор: lusiava
Описание: Фастфуд конечно совсем не идеальная еда и я очень не рекомендую есть ее часто. Но раз в недельку думаю можно немножко. Итак... картошечка на выход!!!
|
|
Растительное масло выливаем в миску и ставим на плиту на максимум. Яйца разбиваем в миску и взбалтываем. Из картофельного пюре формируем колобки. Лучше это делать, смоченными в воде, руками. Полученные колобки опускаем в миску со взбитыми яйцами. |
|
Затем в панировочную смесь из манки, смешанной с мукой. И осторожно в миску с раскаленным маслом. Обжариваем шарики равномерно до золотистой корочки. Вынимаем и лучше всего положить их на бумагу, чтоб лишний жир впитался. Подавать можно со сметаной или любым соусом для овощей и мяса. |
