Описание: Такие печенюшки делает Фиби (Лиза Кудров) из телесериала "Друзья".
Ингредиенты
Масло сливочное
— 85 г
Сахар
— 230 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Ванильная эссенция
— 1 ст. л.
Хлопья овсяные
(Геркулес)
— 200 г
Мука пшеничная
— 175 г
Разрыхлитель теста
— 3/4 ст. л.
Сода
— 3/4 ст. л.
Соль
— 1/4 ст. л.
Изюм
— 230 г
Приготовление
1. Разогреть духовку до 180 гр/350 F/Gas 4. Хорошо перемешать сахар, масло (если используете миксер, взбивание должно занять около 5 мин). Добавить яйца и ваниль и взбивать до образования теста.
2. В отдельной миске смешать геркулес, муку, пекарский порошок, соду и соль. Затем добавить это в тесто. Вмесить изюм.
3. Большой ложкой раскладывать тесто на большой противень, оставляя расстояние 5 см.
Печенье с изюмом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/