Автор: milovar luck
Описание: Вкусные блинчики ярко-розового цвета с зеленой начинкой, порадуют не только глаз. Заходите, угощайтесь!
|
Сначала приготовим блинчики. Для этого венчиком вбиваем яйцо, сахар, соль, горячий свекольный отвар, смешанный с водой |
|
Постепенно всыпать просеянную муку и перемешать |
|
Добавить масло "Олейна" и снова перемешать |
|
Выпекать на разогретой сковороде с двух сторон |
|
Для начинки зеленый лук нарезать |
|
Горошек, мягкое сливочное масло, нарезанный лук измельчить погружным блендером |
|
Добавить мелко нарезанные огурцы и перемешать |
|
Начинку размазать по блинчику, свернув его трубочкой, нарезать наискосок. Приятного аппетита! |