Блины с домашней халвой

Автор: milovar luck

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Вода — 800 мл
• Мука пшеничная — 1,5 стак.
• Дрожжи (сухие быстродействующие) — 1 ч. л.
• Крупа манная — 1,5 стак.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

• Вода — 200 мл
• Сахар — 1 стак.
• Молоко — 200 мл
• Масло растительное — 10 ст. л.
• Крупа манная — 1 стак.
• Финик — 4 шт
• Орехи грецкие — 4 шт

Приготовление

Для блинов смешать все сухие ингредиенты

Добавить теплую воду, яйцо и перемешать, чтобы не было комочков. Накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 25-30 минут

Для начинки в теплую воду всыпать сахар, размешать и довести до кипения. Снять с огня, влить молоко. Растительное масло "Олейна" немного подогреть на сковороде

Всыпать манку и обжаривать на среднем огне до золотистого цвета

Финики мелко порезать, орехи измельчить

В манку влить сироп, положить финики и орехи

Варить, периодически помешивая, пока крупа полностью не впитает сироп

Блины пожарить с двух сторон, смазать сливочным маслом. На каждый выкладывать начинку и сворачивать конвертом

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru